У травні 2025 року ферми всіх категорій виробили 685 тисяч тонн сирого молока, що на 81 тисячу тонн (+13%) більше порівняно з квітнем 2025 року, хоча це являє собою зменшення на 53 тисячі тонн (-7%) порівняно з травнем 2024 року.…
Станом на 1 червня цього року в Україні налічується 2 мільйони 169,9 тисяч голів великої рогатої худоби як у домашньому господарстві, так і в промисловому секторі, у тому числі 1 мільйон 149,4 тисячі корів. Цю інформацію надала Асоціація виробників молока,…
Виробництво курячого м’яса в Україні залишається стабільним, незважаючи на триваючий конфлікт, і коливається від 1,3 до 1,4 мільйона тонн на рік протягом 2021-2024 років. Згідно зі статистикою Спілки птахівників, на десятку провідних компаній припадає майже 79% виробництва курячого м’яса в…
Протягом садового сезону багато хто з нас уявляє собі великі, міцні качани капусти. Швидше за все, кожен стикався з пропозиціями щодо «секретних» методів підживлення, які нібито гарантують винятковий урожай. Насправді ж можна досягти похвальних результатів, використовуючи прості та надійні методи,…
Критична температура для більшості городніх та городніх культур, при якій починається сильний тепловий стрес, зазвичай становить близько +28-30°C у тіні. За цих температур ймовірність негативних наслідків від використання стимуляторів значно зростає, як повідомляє Ukr.Media. Ознаками теплового стресу рослини є в’янення…
Як досвідчений садівник, я часто отримую запитання від роздратованих людей: «Чому моя морква тріскається?» Це питання особливо тривожить восени, коли очікуєш бездоганного врожаю, а натомість виявляєш коріння, пошарпане значними тріщинами. З роками я зрозумів, що ці тріщини розповідають історію про…
Початок цьогорічного сезону було відкладено приблизно на 10 днів порівняно з минулим роком через незвичайні погодні умови наприкінці весни. Однак ціни продажу цих ягід продовжують залишатися вищими порівняно з аналогічним періодом минулого року. За даними аналітиків проєкту EastFruit, українські виробники…
Площа, відведена під ярові та озимі зернові культури в Російській Федерації, впала до найнижчого рівня з 2016 року. Станом на червень площа під ярими культурами становила лише 11,1 мільйона гектарів, що на 10,5% менше порівняно з 2024 роком. Тим часом…
17 червня через спалах африканської чуми свиней у Гайсинському районі Вінницької області було встановлено карантин. Цю інформацію повідомила прес-служба Державної служби з питань продовольства та захисту прав споживачів у Вінницькій області. «17 червня розпочато заходи згідно з планом ліквідації та…
Незважаючи на домінування великих виробників, менші підприємства прокладають собі шлях в український сектор курятини. Таке твердження зробив Дмитро Добкін, співвласник волинського холдингу Avesterra Group, в інтерв’ю LIGA.net. Він зазначив, що існує багато таких дрібних виробників, і вони «роблять свій внесок»…