У 2026 році значного збільшення вартості соняшникової олії в Україні не очікується.
Таку думку висловив очільник Української аграрної конфедерації Леонід Козаченко у висловлюванні для «Комерсант Український».
«Соняшникова олія на міжнародному ринку має більшу вартість, ніж пальмова. Через війну в Україні та непрості загальносвітові процеси в багатьох країнах прискорилася інфляція, і зросли ціни на різноманітні харчі, зокрема й соняшникову олію», — констатує Леонід Козаченко.
Разом з тим, саме висока ціна стала причиною зміни споживацьких пріоритетів у багатьох державах Європи.
«Навіть у європейських країнах, де раніше не схвалювали пальмову олію, інтерес до неї збільшився, оскільки вона є більш дешевою», — роз’яснює фахівець.
Ця тенденція, з його слів, стримує подальше підняття світових цін на соняшникову олію, а отже — і в Україні.
Другим важливим аспектом лишається логістика. Витрати на перевезення та експорт відчутно збільшилися, що негативно вплинуло на виробників, але не призвело до підвищення роздрібних цін. Разом з тим, за його інформацією, зараз значна частина аграріїв не поспішає реалізовувати соняшник.
«Не менше половини аграріїв, у яких є зерносховища, залишили цей продукт і не хочуть його збувати. Ціни на позначці 26–27 тис. грн за тонну їх не задовольняють, оскільки раніше вони мали можливість продавати більше ніж за 30 тисяч», — відмічає Леонід Козаченко.
Сукупність цих факторів, за оцінкою фахівця, формує відносну цінову стабільність на ринку соняшникової олії у 2026 році.
«Всі ці тренди зберігають вартість олії на тому рівні, на якому вона є зараз. Значного здорожчання не буде», — акцентує Козаченко.
Він не виключає ймовірних короткочасних коливань у випадку форс-мажорних обставин.
«Можуть виникнути тимчасові складнощі — втрати продукції, пошкодження логістичних вузлів чи нетривалий дефіцит. Але навіть у такому випадку вони незначно будуть збільшувати ціни», — наголосив експерт.