
Хочу поділитися нескладними правилами, які допомогли мені знайти спільну мову з перцем, культурою досить примхливою, навіть вибагливою, повідомляє Ukr.Media.
Чому «запізніла» розсада ліпша за «ранню»
А рекомендація надзвичайно проста: не слід квапитися із засіванням на розсаду. Не варто висаджувати її в кінці лютого або на початку березня, а слід набратися витримки та трохи почекати. Звісно, думка суперечлива, і, ймовірно, не для всіх місцевостей вона підходить ідеально, але варто прислухатися, зрушивши строки засівання хоча б трохи.
А причин для цього, як виявляється, кілька. «Молодша» розсада фактично росте на одному рівні з «старшою», а нерідко навіть обганяє її, стаючи міцнішою завдяки отриманій кількості весняного світла та тепла. Вона не зупиняє свій розвиток через брак сонця, перебуваючи в обмеженій ємності та в прохолоді, краще приживається, а також не завмирає після пересаджування. Окрім того, в неї раніше формуються бутони, ніж в умовах недостатнього освітлення, а отже, плоди утворяться і достигнути швидше.
Необхідно пам'ятати, що найкраще вкорінюється та «приймається» розсада не у віці 45-50 і більше днів, а у віці 40-45 днів для відкритого ґрунту, і тільки 35 днів — для парників.
Простіше кажучи, ми часто вирощуємо в непростих умовах перець, який городники жартома називають «важкодумом». Він нешвидко проростає за низьких температур, дуже неохоче нарощує кожен сантиметр зеленої маси та корінців, а при найменшому стресі зовсім припиняє ріст. А ще перець має схильність до швидкого старіння та здерев'яніння стебла. Якщо він переростає свою посудину, опинившись у невідповідних умовах, його стебло старіє, через що уповільнюється або повністю зупиняється утворення зачатків квіток, а плодоношення, відповідно, зменшується.
Тому не слід утримувати перець у тісних горщиках, а також пригощати його засобами для припинення росту. Якщо томат після таких дій знову почне рости, то перець так не може: зупинить ріст і може його вже ніколи не відновити.
І чим коротший розсадний період, тим краще і для перцю, і для нас. Ми не витрачаємо кошти на додаткове освітлення та обігрів, не витрачаємо час і зусилля на догляд за розсадою, яка іноді встигає стати вже дорослим кущиком на підвіконні. Тому сіємо перець приблизно в середині березня (знову ж таки, зважаючи на свій регіон).
Чому пікірування не приносить користі
Чому не потрібно пікірувати рослини, і як ми самі ускладнюємо життя нашому перцю?
Перець, виявляється, є культурою дворічною, принаймні міг би нею бути в природних умовах, у своєму природному середовищі існування. І, як справжньому жителю півдня, йому властивий довгий стрижневий корінь, без великої кількості бічних корінців. Саме такий корінь допомагає перцю отримувати вологу з глибоких шарів ґрунту, захищатися від перегрівання, виживати під час засухи та знаходити собі живлення.
А в наших умовах йому доводиться важко: то йому холодно, то надто спекотно, то вологи не вистачає. Підживлення, як правило, потрапляє в нижні шари ґрунту, куди наш штучно сформований, коротенький мичкуватий корінець просто не дістається. Відповідно, і живлення нашому перцю дістанеться менше, і плодоносити він буде так само скромно.
Що ж робити? Вирощувати розсаду у великих осередках касет, в об'ємних стаканах, а найкраще — відразу в окремій тарі. Не слід прищипувати корінець під час пересаджування, щоб не вирощувати поверхневу мичкувату систему. Також потрібно стежити, щоб коріння не впиралося в стінки тари, адже тоді воно зупиняє свій розвиток. До речі, кореневі волоски мають неприємну особливість відмирати, залишаючи наш перець у тісноті, без живлення та води.

Світло, температура та належна дієта
Як світло впливає на кількість плодів, і чому підживлення залежить від температури?
Після появи паростків, коли оптимальна температура для проростання становить +25…+29 градусів, температуру знижують на 5 градусів орієнтовно на 3-5 днів, забезпечуючи рослинам цілодобове освітлення протягом першої доби. Це запобігає витягуванню паростків, вони не нахиляються і не тягнуться до світла, що дає змогу стеблинкам рости вшир.
А далі температуру підтримують на рівні не більше +25…+27 градусів, інакше перець просто зупинить ріст у спеку. Разом з тим рівень освітлення не повинен бути надмірним. Чому? Тому що перець є культурою короткого світлового дня, яка формує зачатки квіток у першій половині розсадного періоду. За довгого дня утворення бутонів затримується, міжвузля формуються довшими, а отже, і плодів на рослині буде значно менше.
Оптимальний графік додаткового освітлення є таким: у першій частині розсадного періоду — до 14-16 годин, у другій — до 13-14 годин, а в третій — вже без додаткового освітлення.
Що ж до підживлення, то існує пряма залежність між освітленістю, температурою та живленням. Чим нижчий рівень освітлення, тим нижчою має бути температура, і навпаки. А чим менше світла, тим менше має бути підживлень.
Перше правило запобігатиме витягуванню та стоншенню стебел, а друге, хоч і звучить суперечливо, має логіку. Якщо розсада живе в суворих умовах, на підвіконні, без ідеального світла та з порушенням температурного режиму, підживлення краще не вносити. Розсаді цілком достатньо ресурсів самого ґрунту, а надлишок живлення, особливо азотного, призведе до того, що перець почне «жирувати»: замість квіток та зав'язі ми будемо вирощувати лише пишне листя.
До речі, перець полюбляє калій і дуже любить магній, які в розсадному періоді необхідні для нарощування міцного стовбура та щільного листя. А ще, перець цінує підживлення малими порціями, часто, потроху, адже він нестійкий до солей і не переносить їх високих концентрацій у ґрунті. І, звичайно, він зовсім не любить органіку (гній чи перегній) у розсадному періоді, яка лише стимулює непотрібний зараз ріст зеленої маси на шкоду майбутнім плодам.
Досвідчені садівники часто повторюють неоднозначну фразу: найкращий ґрунт — це бідний ґрунт. Але факт залишається фактом: у розсадному періоді перцю важливо сформувати міцну кореневу систему, а не перетворитися на могутню рослину на підвіконні. Нехай більша частина його активного життя минає вже в оптимальних умовах на грядці.
Ось такі три поради, які здаються простенькими, але свого часу стали для мене надзвичайно цінними.
Поділитися
⚡ Пульс читачів
Яка стратегія вирощування перцю ближча саме вам: ранній посів із пікіруванням чи пізній старт без травмування коренів?
Вже проголосували 1 людина. Долучайтесь до обговорення.
🌱 Березень без пікірування ⏳ Лютий із пікіруванням 🤔 Маю свій метод
📊 Карта думок
🌱 Березень без пікірування 100% ⏳ Лютий із пікіруванням 0% 🤔 Маю свій метод 0% 💡
Дискусія тільки починається. Будьте першим, хто висловить думку!
Коментарі
Поки що немає коментарів. Будьте першим!
