Водні ресурси зменшуються. Землевласники все частіше зрошують ниви водою, що пройшла обробку на очисних станціях міської каналізації, повідомляє Ukr.Media.
А що знаходиться у воді, крім очевидних речей? Вірно, залишки антидепресантів, препаратів від біполярного розладу та епілепсії. Все те, чим велике місто намагається заглушити напругу.
Звучить як кулінарний рецепт, після якого виникне бажання зв’язатися з психологом. Але науковці з Університету Джона Гопкінса вирішили дослідити, чи справді ми незабаром будемо лікувати занепокоєння томатами. Вони протягом 45 днів годували томати, моркву та салат водою з чотирма поширеними психотропними речовинами.
Підсумок? Можна заспокоїтися.
Рослини не здатні відвідувати туалет. У них відсутні нирки для виведення залишків хімічних речовин. Тому вони функціонують по-іншому: вбирають воду з коріння, випаровують її через пори, а всю фармацевтику просто накопичують у листі. Листя – це їхні внутрішні клітинні резервуари для відходів.
У бадиллі томатів концентрація медикаментів виявилася у 200 разів більшою, ніж у самому томаті. У бадиллі моркви – у 7 разів більшою, ніж у коренеплоді. Єдиний виняток: ліки від епілепсії карбамазепін все ж потрапляє у плоди. Але обсяги там мізерні, отруїтися або досягти просвітлення не вийде.
Дослідники зібрали ці дані не для того, щоб нас налякати, а щоб продемонструвати, як хімія переміщується харчовим циклом.
Що це означає на практиці.
Поки контролюючі органи роздумують, як регулювати якість води для сільськогосподарських угідь, ми можемо без побоювань вживати свої салати. Плоди та коріння в безпеці. Однак, якщо ви любите готувати ексклюзивний чай з листя томатів або додавати бадилля моркви в модні смузі – краще відмовтеся від цього. Оскільки є велика ймовірність доїсти чиюсь чужу депресію.
Поділитися
Приєднуйтесь до UkrMedia в Telegram.
⚡ Пульс читачів
Чи будете ви продовжувати купувати «домашні» овочі, знаючи про подібний спосіб поливу?
Вже проголосувало 0 осіб. Приєднуйтесь до обговорення.
🥗 Головне — результат 🤢 Це викликає огиду 🤔 Потрібен суворий контроль
📊 Карта думок
🥗 Головне — результат 0% 🤢 Це викликає огиду 0% 🤔 Потрібен суворий контроль 0% 💡
Обговорення тільки починається. Станьте першим, хто поділиться думкою!
Коментарі
На даний момент немає коментарів. Залиште свій першим!