На ринку України спостерігається надлишкова пропозиція слив із місцевих господарств, що чинить суттєвий тиск на ціни в цьому сегменті. За інформацією учасників ринку, попит з боку місцевих оптових компаній на ці фрукти залишається доволі низьким, тоді як обсяги пропозиції цих кісточкових на ринку продовжують зростати внаслідок сезонного чинника.
Сьогодні ціни на сливи з місцевих господарств варіюються в межах 15-35 грн/кг ($0,34-0,79/кг), що в середньому на 24% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Висока температура повітря сприяла прискореному дозріванню слив і водночас негативно вплинула на їхню якість, що також чинить додатковий тиск на ціни.
Нині сливи в Україні надходять у продаж у середньому на 24% дешевше, ніж наприкінці серпня минулого року.
При цьому садівники не виключають, що за таких обставин будуть змушені й надалі йти на поступки покупцям та знижувати ціни в цьому сегменті.
