Не буде гнити та смердіти: як правильно сушити часник після збирання

Після викопування часнику важливо правильно його просушити, інформує Ukr.Media. Правильно висушені головки залишаться смачними та соковитими на всю зиму. Якщо порушити технологію сушіння, під шкіркою виникнуть бактеріальні захворювання. Зубчики згниють чи втратять смакові якості. Усього одна головка може зіпсувати весь…