Випуск цукру в Україні у 2025/26 маркетинговому році на 10 січня сягнув 1,615 млн т, однак сезон цукроваріння ще не закінчено.
Про це зазначила очільниця правління Національної асоціації виробників цукру «Укрцукор» Яна Кавушевська в розмові з агенцією «Інтерфакс-Україна».
«За нашими прогнозами, генерація цукру у 2025/26 МР буде більшою за 1,7 млн т», — зауважила вона.
Кавушевська додала, що у 2025 році в Україні цукрові буряки культивувалися на 199 тис. га, з урожайністю 58 т/га було зібрано 11,4 млн т. На перероблення до 27 цукрових підприємств, що є членами «Укрцукру» і функціонували у 2025/26 МР, було доставлено 10,8 млн т, хоча постачання буряків все ще продовжується.
Експерт нагадала, що внутрішня потреба в цукрі в Україні до повномасштабної війни дорівнювала 1,2-1,3 млн т, а зараз на 300-400 тис. т менша. Таким чином, Україні в поточному маркетинговому році бажано вивезти щонайменше 700 тис. т. Напрямки експорту українського цукру у 2026 році, скоріш за все, залишаться незмінними.