У 2027 році виробництво курятини в Україні, за оцінками Міністерства сільського господарства США (USDA), сягне 1,54 млн тонн. Це на 60 тис. тонн більше, ніж очікується у поточному році.
Вплив воєнних ризиків на галузь
Експерти USDA відзначають, що головним стримувальним чинником розвитку сектору залишається війна. Атаки російської федерації на критичну інфраструктуру України вже призводять до перебоїв з електропостачанням, ускладнень у логістиці та створюють додаткові ризики для виробництва.