Гречку називають однією з найменш рентабельних культур. В Україні посівні площі значно зменшилися за останні 4 роки.
2023 р. — 147,9 тис. га
2024 р. — 90,3 тис. га
2025 р. — 58,7 – 63,80 тис. га (офіційні дані різняться)
2026 р. — 48 – 59 тис. га (офіційні дані різняться)
Прогноз науковців щодо збільшення посівних площ під гречкою площ на 68,1%. У квітневому прогнозі Інститут аграрної економіки йшлося про збільшення площ у 2026 році на 68,1%, тоді як Мінекономіки прогнозувало скорочення до 56,8 тис. га.
Голова Рівненської обласної асоціації фермерів та приватних землевласників Андрій Кузьмич в етері Українського радіо. Рівне назвав гречку із найменш рентабельних культур:
«Нею не так займаються. Попри наші заклики, прохання не хочуть фермери її вирощувати. Вона не складна насправді в технології, але через відносно низьку врожайність, як для культури, її не вирощують».
Натомість Андрій Кузьмич зазначив, що рентабельними є овочеві культури, особливо для «дрібного» фермера, який має 25-50 га землі.
Читайте: Технологія вирощування гречки
Водночас, за словами Тараса Висоцького, Міністра аграрної політики та продовольства України, дефіциту гречки не буде. Виробництво очікується приблизно на рівні минулого року — понад 80 тис. тонн. Ціна найближчим часом, ймовірно, залишатиметься близькою до нинішнього рівня, хоча можливе її зростання до 15%.
Головна тема
Осіння посівна 2027
За матеріалами: superagronom.com