Ціни на моркву, які почали підвищуватися ще на початку грудня, продовжують зростати і цього тижня. При цьому темпи торгівлі в цьому сегменті останні два тижні також продовжують зростати. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit. За даними аналітиків, лише з кінця минулого тижня морква в Україні подорожчала в середньому на 11%, і сьогодні виробники готові відвантажувати цю продукцію за ціною 20-28 грн/кг ($0,48-0,67 /кг) залежно від якості, регіону та інших умов угоди. За словами ключових гравців ринку, зростанню цін сприяє помітне підвищення торговельної активності у сегменті даних коренеплодів. Водночас більшість господарств призупинили продаж моркви високої якості в очікуванні ще більшого зростання цін і заклали основний обсяг врожаю на зберігання. До реалізації вони пропонують лише надлишки, внаслідок чого пропозиція моркви на ринку дещо обмежена. Зазначимо, що зараз ціна на якісну моркву в Україні вже в середньому на 83% вища, ніж рік тому. При цьому деякі виробники планують і надалі підвищувати ціни за умови збереження сучасних темпів збуту.
Джерело: propozitsiya.com
