Динаміка українського ринку ячменю наразі нестабільна під впливом різноманітних внутрішніх факторів. Як повідомляє аналітичний центр ПУСК, станом на 17 січня 2025 року експорт ячменю сягнув майже 60 тис. тонн, що свідчить про певне пожвавлення ринку. Тим не менш, загальна ситуація залишається нестабільною через значні коливання цін.
Про це повідомляє propozitsiya.com з посиланням на VAR.
«Ціна на ячмінь різко зросла, в першу чергу через скорочення запасів і високий попит. Минулого тижня його ціна зрівнялася з ціною кукурудзи і фуражної пшениці, що нетипово для ринку», — коментують аналітики ПУСК.
Як правило, за таких сценаріїв з часом відбувається корекція ринку: або ціни на кукурудзу та пшеницю зростають, тоді як ячмінь залишається стабільним, або ціни на ячмінь знижуються. Зараз аналітики віддають перевагу останньому сценарію, оскільки світовий попит на ячмінь все ще слабкий.
«Світовий ринок не демонструє значної динаміки попиту на ячмінь. В Італії та Іспанії укладаються контракти на невеликі партії ячменю — близько 2-3 тис. тонн. Але значної системної активності наразі немає. Водночас внутрішній ринок відчуває перегрів, що може негативно вплинути на цінову динаміку в найближчі тижні», — пояснюють експерти.
Ще одним важливим аспектом є значне зменшення запасів ячменю порівняно з попереднім роком. До 1 лютого в Україні очікується приблизно 1,3-1,4 млн тонн ячменю, що становить майже половину запасів минулого сезону, які перевищили 3 млн тонн. Ця ескалація напруги на ринку змушує трейдерів активно шукати продукти для виконання своїх договірних зобов’язань.
За оцінками PUSK, коли ключові гравці ринку завершать закупівлі, ціни на ячмінь можуть впасти на $10-15 за тонну. Зараз середня ціна порту становить $215-218 за тонну, що перевищує ціну на кукурудзу. Однак сезонні тенденції вказують на потенційне зниження до $195-200 за тонну.
Також починає розвиватися інтерес до нового врожаю. Ціна на стандартний ячмінь, поставка якого запланована на липень-серпень, зараз становить 180-185 доларів США за тонну на базі CPT-порт, тоді як пропозиції на пивоварний ячмінь починаються з 170 доларів США за тонну на умовах FCA-елеватор. Це говорить про поступовий розвиток майбутнього ринку, хоча покупці ще не готові активно брати участь у великих обсягах контрактів.
Джерело: propozitsiya.com