Багато хто з вас, ймовірно, використовує дріжджі в садівництві. Однак не всі знають, що дріжджі потенційно можуть завдати шкоди вашим рослинам. У деяких ситуаціях це може негативно вплинути на врожайність, а в інших може виявитися неефективним. Які фактори слід враховувати при застосуванні дріжджів як корму для рослин? Сьогодні ми розберемося в цій темі, передає Ukr.Media .
Перш за все хочемо пояснити, що ми не виступаємо проти використання дріжджів у садівництві. Важливо дотримуватися певних вказівок, щоб переконатися, що суміш приносить користь, а не шкоду. Важливо визнати, що дріжджі не можна класифікувати як добриво в традиційному розумінні: вони самі по собі не забезпечують поживними речовинами. Замість цього він служить допоміжним засобом, який при правильному використанні може підвищити врожайність рослин і покращити якість врожаю.
Дріжджі ефективні при температурі ґрунту вище 15-18 градусів Цельсія. Тому внесення навесні, коли ґрунт ще холодний, малоефективно. Ідеальний період для внесення дріжджових добрив — червень і липень (ми й надалі будемо називати його таким).
Дріжджі підвищують активність ґрунтових мікроорганізмів, що сприяє швидкому розщепленню органічних речовин. Отже, ґрунт необхідно заздалегідь добре збагатити органічними речовинами. В іншому випадку ви можете не досягти бажаного результату; в поганому ґрунті ваші зусилля можуть виявитися марними. Якщо ви використовуєте тільки мінеральні добрива, майте на увазі, що в цьому випадку дріжджі також не будуть ефективні. Перед внесенням дріжджів у ґрунт бажано внести компост, перегній, скошену траву та інші зелені залишки.
Дріжджі служать відмінним стимулятором для бурхливого росту зелені і збільшення розмірів надземної частини. Тому в другій половині літа покладатися на такий вид підгодівлі нерозумно. Крім того, ми не радимо зловживати ним: достатньо 2-3 застосувань за сезон. Надмірне вживання може бути шкідливим!
Слід пам’ятати, що під час своєї діяльності дріжджі витягують із ґрунту калій і кальцій. У ґрунтах з дефіцитом цих елементів дріжджове підживлення може завдати шкоди та погіршити ситуацію. Наприклад, нестача кальцію в помідорах може призвести до розвитку кінцевої гнилі, а у кісточкових плодів це може призвести до опадання плодів і втрати квітів. Калій необхідний для якості плодів; недостатні рівні можуть призвести до менших, слабших, менш смакових і ароматичних продуктів. Щоб не нашкодити рослинам, бажано за кілька тижнів до внесення дріжджового розчину підживити їх калієм і кальцієм. Зола є відмінним варіантом у цьому випадку.
Підживлення дріжджами може негативно позначитися на врожайності деяких культур, наприклад цибулі, часнику, редиски. Ці рослини можуть стати млявими та м’якими, що призведе до погіршення якості зберігання. Дріжджовим розчином ці культури бажано не поливати!