В Україні протягом січня-лютого цього року виробництво молока досягло 0,9 млн тонн, що на 3,5% менше, ніж за аналогічний період 2024 року.
Про це повідомляє Інфагро з посиланням на статистику Держстату.
У лютому сільгосппідприємства виробили молока на 1,7% більше, ніж у лютому 2024 року. Враховуючи те, що 2024 рік був високосним, приріст у річному обчисленні у лютому становив 5,3%.
Станом на 1 березня поголів'я корів в Україні становило 1,15 млн голів, що на 8,4% менше, ніж на відповідну дату минулого року. Офіційна статистика показала незначне щорічне зменшення поголів’я корів і в агропідприємствах – станом на 1 березня 2024 року втрата становила −0,1%, зазначають аналітики.
«У квітні ми очікуємо стабілізацію ринку молока через зростання загального попиту, що говорить про те, що темпи падіння закупівельних цін сповільняться, а коригування цін стане точнішим», — стверджують вони.
У березні закупівельні ціни на сире молоко в Україні продовжили тенденцію до зниження, повернувшись до рівнів вересня 2024 року.
«Конкуренція за сировину відновилася через очікуване зростання акційних продажів молочної продукції на внутрішньому ринку та зростання європейського попиту на українські товари, особливо вершкове масло.
Постачання сировини зростає. Створюються нові виробничі потужності та ініціативи в молочному секторі. Отже, тиск на ціни на молоко продовжується», – уточнили експерти.
У березні середня ціна на сировину становила:
- сільгосппідприємства: 16,6 грн/кг без ПДВ. Це на 5,1% менше, ніж у лютому, але на 15% вище, ніж у березні 2024 року;
- населення: 10,5 грн/кг без ПДВ, що на 4,1% менше, ніж у лютому, але на 14% вище, ніж у березні попереднього року.
На кінець березня діапазон закупівельних цін на молоко становив переважно:
- сільськогосподарські підприємства: 15,8-17,0 грн/кг без ПДВ;
- населення: 9,5-11,0 грн/кг без ПДВ.
«Розрахункова рентабельність виробництва молока в березні суттєво знизилася. Середня розрахункова операційна рентабельність у березні склала 15%, що на 7 пунктів нижче рівня лютого та на 29 пунктів нижче рівня березня 2024 року», – підсумували експерти.
Джерело: agroportal.ua
