Після збору врожаю ранніх культур, таких як цибуля, грядки готують у серпні. Ґрунт залишається теплим, що робить його ідеальним для проростання насіння та швидкого росту різних культур, які можуть дозріти до осінніх заморозків або успішно пережити зиму.
Важливо підкреслити, що ґрунт потребує омолодження після збору цибулі. Перед повторним посівом бажано внести органічні добрива, такі як компост або перегній (2-3 кг на м²), щоб поповнити запаси поживних речовин у ґрунті. Крім того, корисно розпушити ґрунт на глибину 15-20 см, і, якщо можливо, рекомендується провести невеликий тест на pH, оскільки кислотність може дещо змінюватися через цибулю. Найкраще утриматися від посадки культур з тієї ж родини (наприклад, часнику, цибулі-порею) після цибулі, щоб уникнути накопичення шкідників і хвороб.
Листова зелень (салат, рукола)
Ці рослини добре ростуть за прохолодніших температур і схильні до цвітіння в літню спеку, що призводить до гіркого та жорсткого листя. Посадка в серпні дозволяє їм процвітати за сприятливіших осінніх умов, забезпечуючи урожай до перших сильних заморозків.
Для постійного врожаю сійте їх з інтервалом 10-14 днів. Вибирайте сорти, які можуть витримувати стрес і короткий світловий день, наприклад, листовий салат, такий як Лолло Росса або Айсберг, для пізнього посіву.
Щоб продовжити період збору врожаю навіть після перших легких заморозків, накрийте грядки агротканиною або невеликими тунельними укриттями — це може подовжити термін збору врожаю на кілька тижнів.
Броколі Рааб
Цей сорт капусти добре росте в прохолоднішу погоду і може бути висіяний наприкінці літа для отримання осіннього врожаю. Він цінується за свої ніжні пагони та листя, а не за велику головку, типову для звичайної броколі.
Регулярний полив є надзвичайно важливим, оскільки недостатня кількість вологи може призвести до гіркоти.
Збирайте пагони, коли вони досягнуть 15-20 см та до появи квіткових бруньок, щоб стимулювати нове зростання та отримати багато врожаїв. Вони стають готовими до збору приблизно через 40-60 днів після посіву.
Редис
Чудовий вибір для посіву в серпні. Редис не любить спеку та може стати гірким і волокнистим. Пізній посів (серпень-вересень) часто дає кращий урожай хрусткого редису, оскільки температура повітря знижується, а ґрунт залишається достатньо теплим для швидкого проростання.
Для отримання соковитих, негірких коренів життєво важливим є регулярний та достатній полив. Навіть короткочасний період посухи може призвести до гіркоти та дерев'яніння.
Прорідіть розсаду, дотримуючись відстань між рослинами 3-5 см, щоб забезпечити достатньо місця для росту коренів у кожної рослини.
Для осіннього врожаю вибирайте ранньостиглі сорти.
Морозостійкі сорти моркви
Моркву, посаджену наприкінці літа, можна зібрати пізньої осені або навіть залишити в землі, накриту на зиму, для раннього весняного врожаю.
Мульчування має вирішальне значення для успішної зимівлі моркви в ґрунті. Після перших сильних заморозків, але до повного промерзання землі, накрийте грядку товстим шаром (15-20 см) соломи, сухого листя або тирси. Це допоможе запобігти глибокому промерзанню ґрунту та дозволить збирати моркву навіть взимку або ранньою весною.
Морква, яка перезимувала, часто набуває особливу солодкість.
Забезпечення належного дренажу на ділянці важливе для запобігання гниттю.
Полуниця
Кінець літа та початок осені (серпень-вересень) – один із оптимальних періодів для посадки нових рослин полуниці. Цей час дає рослинам достатньо можливостей вкоренитися та набрати сили до зими, що гарантує рясний урожай наступного року.
Під час посадки полуниці вкрай важливо звертати пильну увагу на глибину: коренева головка повинна бути на рівні землі, не заглиблена в землю і не виступати над нею. Після посадки ретельно полийте.
Щоб сприяти розвитку міцної кореневої системи та гарантувати щедрий урожай наступного року, бажано видаляти всі квітконоси, що з'являються на щойно посаджених рослинах цієї осені. Це дозволить рослині зосередити свою енергію на вкоріненні, а не на плодоношенні.
Джерело: ukr.media
