Вже 15 років фермер з Полтавської області вирощує стародавню культуру – полбу

Близько 15 років фермер Володимир Ярошенко з Полтавської області присвятив себе вирощуванню спельти. Спочатку він обробляв близько 10 гектарів цієї зернової культури, але зараз обробляє 20 гектарів виключно для збереження генофонду. «Для мене це радше пристрасть, ніж комерційна справа. Я…