< img src = "https://agroportal.ua/storage/media/orig/uploads/top_material/rinok-stiskayetsya-analitiki-prognozuyut-zrostannya-cin-na-cukor.jpg" 60 ~ pub class = "imgdesc" data-v-f6f24c7c >< p > Коли починається осінь, в Україні розпочнеться новий сезон переробки цукру. Всього планується працювати 27 заводів, спрямованих на виробництво 1,5 мільйона тонн цукру. Основна мета для галузі – розробити експортну стратегію. У минулому сезоні індустрія цукрової переробки зазнала переходу експортних потоків з ринку ЄС на світовий ринок. < P >Глобальне виробництво цукру становить 176-181 млн. Тонн. Приблизно 80% цього отримано з тростини цукру, тоді як лише 20% – з цукру буряка. Розподіл торгівлі дещо відрізняється: цукор у сировині становить 60% ринку, при цьому білий цукор становить решту 40%. Це говорить про те, що певні країни, такі як Бразилія, експорт не тільки сирого цукру, але й витонченої продукції. < H2 > Висока повага для малого виробника ~ 6 ~ p > Україна входить до десяти найбільших виробників буряка цукру, що займає приблизно 7 -ту позицію з точки зору виробництва. Ми перевершуємо такі країни, як Росія, США, Німеччина, Франція, Туреччина та Єгипет. Ці країни відомі як пояс буряка-цукру. < P > Яна Кавушевська, керівник Національної асоціації виробників цукру України “Укрсугар”,-зазначається під час агрономічного тренінгу “Цукровий буряк: сучасні виклики та ефективні рішення, що перебувають у вересні, що перебувають у рамках 20-го вересня, з ґрунтовим випуском цукру 2024 мільйон тонн. Бразилія має на меті сприяти 25% від цієї загальної суми, тенденції, яка спостерігалася в попередніх сезонах і, ймовірно, зберігається. < P > У глобальному контексті виробництва цукру (включаючи як буряка, так і тростини), Україна займає 20 -е місце і входить до числа топ -15 експортових країн.
Yana Kavushevska, Head of the National Association of Sugar Producers of Ukraine “Ukrtsukor” < P > < B >< I > З цифрою виробництва 1,8 мільйона тонн, Україна вносить лише на 1% у глобальному виробництві цукру. Hence, the discussions and concerns surrounding Ukraine, particularly from the EU, evoke both questions and admiration for the industry, as we can compete vigorously in international markets despite our smaller output.
Джерело: agroportal.ua
