Допомога фермеру

Ринок зернових та нішевих: на чому варто зосередитися агровиробникам та переробникам

Зернові культури в Україні за виробництвом, споживанням та експортом тримають більш стійку позицію, ніж нішеві. Проте ситуація змінюється під впливом різноманітних факторів. Українська пшениця конкурентна на світовому ринку Україна конкурує з Європейським Союзом щодо вирощування та реалізації пшениці, але нинішнього…

Читати даліРинок зернових та нішевих: на чому варто зосередитися агровиробникам та переробникам

Куди прямує додана вартість: яку органічну продукцію експортують, а що реалізують удома

Експорт органічної продукції до війни був значно більш диверсифікованим. Зараз українські виробники мають обмежені логістичні можливості. Втім, з’являється більше готових продуктів, що виробляються в Україні й потрапляють на полиці європейських супермаркетів. Поки йдеться про невеликі обсяги, але вони зростають у…

Читати даліКуди прямує додана вартість: яку органічну продукцію експортують, а що реалізують удома

Біоетанол: піде навіть кукурудза, яку відвоювали у мишей — журнал Пропозиція

Набрав чинності Закон «Про внесення змін до деяких законів України щодо обов’язковості використання рідкого біопалива (біо­компонентів) у галузі транспорту». Згідно з документом, автомобільні бензини, що відпускаються з місць оптової та роздрібної торгівлі пальним, з 1 травня 2025 року повинні містити…

Читати даліБіоетанол: піде навіть кукурудза, яку відвоювали у мишей — журнал Пропозиція

Ставка на сою не зіграла. Високий урожай не дасть аграріям заробити

Українські аграрії цього року засіяли соєю близько 2,7 млн га. Це максимальні посівні площі під даною культурою за всі роки незалежності. Попередній рекорд у 2,1 млн га було зафіксовано 2015 року. Такі дані наводить асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» з…

Читати даліСтавка на сою не зіграла. Високий урожай не дасть аграріям заробити

Зміна клімату: як погодний фактор вплинув на маржинальність агровиробництва

Аграрний сектор забезпечує 63% загального експорту товарів з України та 8% ВВП. Але зараз ця провідна для економіки галузь стикається з цілою низкою викликів: війна, замінування полів, ускладнення логістики, зміна клімату, дефіцит працівників. Важливо, що в таких умовах українські виробники…

Читати даліЗміна клімату: як погодний фактор вплинув на маржинальність агровиробництва

Коли погода на заваді: чи рентабельний картопляний бізнес

Цього року Україна зменшила виробництво сертифікованої насіннєвої картоплі на понад 40%. Загалом на 2024 рік 19 виробників надали інформацію, що виростять 33,5 тис. т картоплі на насіння, тоді як до війни вирощувалося близько 66 тис. т. Однією з причин скорочення…

Читати даліКоли погода на заваді: чи рентабельний картопляний бізнес

З імпортера на потужного експортера: які перспективи українського картопляного крохмалю на світових ринках

Ситуація зі споживанням крохмалю на ринку України останніми роками змінюється дуже динамічно. За інформацією українських виробників та відкритих джерел, ще до повномасштабного вторгнення росії його споживання всередині країни складало 12 тис. т. Сьогодні ринок крохмалю зменшився, і внутрішнє споживання сягає…

Читати даліЗ імпортера на потужного експортера: які перспективи українського картопляного крохмалю на світових ринках

Турбулентні медові реалії: чи змінить механізм «екстреного гальмування» торгівлю з ЄС

Український мед, що імпортується до Європейського Союзу, підпав під дію тарифних квот. Він став останнім продуктом, який досяг встановленого ліміту, що призвело до запровадження «екстреного гальмування». Однак торгівля продовжується, хоча й зі стягненням

Читати даліТурбулентні медові реалії: чи змінить механізм «екстреного гальмування» торгівлю з ЄС

Воєнний соняшник, кукурудза і буряки: яких сюрпризів чекати

В Україні можна підсумовувати збирання ранньої групи зернових. Якщо вірити оперативним зведеннями, на середину серпня пшеницю обмолотили на 100 % площ. Поля у західних і центральних областях здебільшого порадували аграріїв врожайністю. В окремих господарствах намолоти сягали і 80, і 90…

Читати даліВоєнний соняшник, кукурудза і буряки: яких сюрпризів чекати

Квасоля «вибиває» зернові з українських полів

Нерентабельна цінова кон’юнктура на популярні зернові культури змушує агровиробників шукати нові напрями в рослинництві. Серед таких — вирощування квасолі. Під урожай 2024 року посівна площа квасолі склала понад 50 тис. га, збільшившись порівняно з минулим роком на 20%. Такі дані…

Читати даліКвасоля «вибиває» зернові з українських полів

Підсмажений урожай підігріває закупівельні ціни — журнал Пропозиція

Не надто обнадійлива ситуація на полях, де у червні-липні майже повсюдно, наче на розжареній пательні, підсмажувалися соняшник та кукурудза, підігріває на ці культури закупівельні ціни. Сонце нинішнього сезону працює немов незграбний кулінар: під його вогняними променями і підгорає на ланах…

Читати даліПідсмажений урожай підігріває закупівельні ціни — журнал Пропозиція

Про резерв 60+ на ланах та дивовижне «випаровування» соєвих площ під час збирання

Одна з найбільших проблем, з якою стикаються ледь не в кожному господарстві під час  нинішніх жнив – брак кадрів. Механізаторів призовного віку мобілізують на війну, тож у агроформуваннях активно задіюють резерви 60+. Пенсіонери сідають за штурвали комбайнів. Але людей у…

Читати даліПро резерв 60+ на ланах та дивовижне «випаровування» соєвих площ під час збирання