Проблема надмірної вологості силосної маси традиційно залишається актуальною для українських аграріїв. Однак цьогорічна посушлива і спекотна погода суттєво прискорила дозрівання кукурудзи. Внаслідок цього на закладання силосу надходить сировина з підвищеним вмістом сухої речовини. Важливо розуміти, що наслідки такої ситуації проявляються не відразу, а стають відчутними взимку, коли силос починає перегріватися та покриватися пліснявою.
Оптимальний вміст сухої речовини: критичний параметр для якісного силосу
Вміст сухої речовини — це основний показник, що визначає подальшу якість силосу. Для закладання кукурудзи в траншеї рекомендований діапазон становить 32–35%. Якщо маса містить менше 30% сухої речовини, вона стає надто вологою, що призводить до втрати цукрів та витікання соку. При перевищенні 35–38% виникає інша проблема: масу складно подрібнити та ущільнити, у траншеї залишається повітря, що сприяє розвитку плісняви.