Закупівельні ціни на свинину живою вагою на початку третьої декади жовтня збереглися на досягнутому рівні.
Про це повідомляє асоціація «Свинарі України».
«Другий тиждень поспіль ціни на живець свиней забійних кондицій коливається в межах 53-56 грн/кг. Так, за відгуками більшості виробників свинини та заготівельників живця, під час минулих торгів ціни реалізації переважно не переглядали, а коливання, які все ж фіксували, обмежувалися зміною в межах 1 грн/кг в обидва боки в межах згаданого діапазону. Середньозважена ринкова позначка склала 55,1 грн/кг», — констатують фахівці.
Представники м’ясопереробки здебільшого відзначають, що торгівля свининою йде рівно, хоча й очікувано сезонно слабше, ніж кількома тижнями раніше. Наразі пропозицію характеризують як достатню, хоч місцями звучать заяви як про легку нестачу кондиційної свинини, так і пропозицію живця вищої за стандартну маси.
«Незважаючи на деякі розбіжності в оцінці поточної ринкової ситуації серед заготівельників, більшість операторів передчуває позитивний зсув цін вже на найближчих торгах», — підсумували в асоціації.
Джерело: agroportal.ua