27-28 вересня у Мистецькому Арсеналі відбувся найбільший фестиваль сирного мистецтва в Україні – церемонія нагородження ProCheese Awards 2025. Захід зібрав українських та міжнародних виробників, провідних експертів та понад 4000 відвідувачів. У рамках фестивалю також відбувся національний конкурс на найкращий український сир та конкурс на звання найкращого сировара країни.
Організатори премії ProCheese Awards 2025 — Ardis Group та ProCheese Academy — повідомили, що фестиваль об’єднав 36 виробників — від невеликих сімейних фермерських господарств до відомих українських та міжнародних брендів. Вони представили понад 200 видів сиру, а також продукти та напої до нього, знайомлячи гостей з різноманітністю смаків та поєднань.
Источник: www.agroportal.ua
