Холодна погода, яка встановилася на більшій частині території України, спровокувала суттєве скорочення обсягів пропозиції тепличних огірків на ринку, і, як наслідок, стрімке зростання цін у даному сегменті. Також підтримку цінам надає відсутність конкуренції з боку імпорту та дуже високий попит місцевих оптових компаній та роздрібних мереж. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit. Сезон реалізації огірків в тепличних комбінатах близький до завершення. Господарства зараз проводять зачистку в теплицях, тому пропонують огірок переважно дрібним оптом. Варто також зазначити, що якість огірків в останніх вибірках значно знизилася, але це не заважає продавцям підвищувати ціни. У середньому, з початку поточного тижня ціни на цю продукцію зросли на 26%, і сьогодні ці овочі надходять у продаж у діапазоні 65-80 грн/кг ($1,58-1,94/кг), залежно від якості та обсягів, що пропонуються партій продукції. Така ситуація на українському ринку огірків, на думку експертів, може призвести до того, що імпортери почнуть постачання цієї продукції із зовнішнього ринку вже наступного тижня. У такому разі ціни на огірки з місцевих тепличних комбінатів можуть призупинити зростання тиску більш доступної імпортної продукції. Варто зазначити, що на сьогоднішній день вартість тепличних огірків в Україні вже в середньому на 14% вища, ніж за аналогічний період минулого року.
Джерело: propozitsiya.com