Українська малина знову підтвердила свою лідерську експортну позицію, а цьогорічні ціни виявилися значно вищими, ніж минулого року. Втім, урожай малини цьогоріч, за словами Президента Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тараса Баштанника, був меншим, ніж торік.
«Я б не поспішав з рекордом по об’ємах, точно. Як мені видається, малини цього року менше, ніж у минулому. У грошовому виразі може бути і рекорд або повторення минулорічного, тому що ціна на малину в цьому році ще вища, ніж минулого, що є абсолютно показником і кореляцією того, що об’єми не такі вже і великі», — пояснив Баштанник в інтерв’ю для SEEDS.
Він додав, що врожайність цього року, ймовірно, підвела фермерів, на відміну від ціни. «Ціни на переробку, на сировину доходили до 193-195 гривень за кілограм без ПДВ. І такого ще не було ніколи», — зазначив президент УПОА.
Збір малини традиційно здійснюється виключно вручну, що стримує суттєве розширення площ під цією культурою і робить її доволі ексклюзивною. «Комбайн – це наразі утопія», — додав Баштанник.
Переважна більшість української малини, а саме 90-95%, йде на експорт. Внутрішній ринок споживання ягоди залишається невеликим і, за прогнозами, суттєво не зросте. «Це нормально, і це дуже добре для українських ягідників», — підсумував Тарас Баштанник.