Марта Шевчук

Марта Шевчук

Аналітичний напрям аграрної галузі у виданні «Фермерство в Україні» веде Марта Шевчук. Регулярні рубрики — «Аграрні новини», «Майстерня фермера» та «Підтримка фермерів». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Мета — дати читачеві не думку автора, а підстави для власної. Читацькі запитання й уточнення до опублікованого приймаються через редакційну пошту.

Ціни на кавуни обвалилися: сезонний спад на ринку триває

Гуртові ціни на баштанні на київському ринку «Столичний» продовжують знижуватися. Це пов’язано зі значною пропозицією, особливо великоплідних сортів кавунів, які тепер продають дешевше. За інформацією В’ячеслава Забеліна, директора з розвитку ринку «Столичний», крупноплідні кавуни гуртом коштують від 7 до 8…

Дефоліація: як зберегти якість яблук та уникнути втрат

У спробі отримати інтенсивніше забарвлення та вирівняти якість плодів садівники дедалі активніше втручаються в структуру крони. Проте саме тут часто закладаються проблеми, які проявляються вже після збирання і призводять до прямих втрат. Найпоширеніший сценарій — різке відкриття плодів до світла.…

Фермер відновив теплиці після урагану і запустив квітковий конвеєр

Квіткове господарство Agro Kvity (Хмельницька область) після руйнівного урагану повністю перебудувало виробництво та перейшло на безперервний тепличний конвеєр. За словами засновника господарства Олександра Дудка, для забезпечення прибутковості теплиці працюють протягом усього року майже без пауз. «Коли закінчуємо продавати одні квіти,…

Зберігання цибулі: від поля до комори

Більшість проблем зі зберіганням ріпчастої цибулі виникає не у сховищі, а ще під час її збирання або первинної підготовки на полі. Про це у своїй статті журналу «Плантатор» написав Павло Булгаков, міжнародний консультант зі зберігання овочів. Експерт наголосив, що технологію…

Осінні овочі: врожай до перших морозів

Серпень — не час для відпочинку на городі, а навпаки — для посіву. Багато городників помилково вважають цей місяць кінцем сезону, але досвідчені господарі знають, що це найкращий час для отримання чудового врожаю восени. Більшість городників просто марнують серпень. І…

Українські фермери недоотримали врожай середньої лохини

Цьогорічний сезон лохини в Україні відзначився низькими цінами на ягоду та суттєвим падінням врожайності через весняні заморозки, заявив президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник. За словами експерта, оптова ціна ягоди з поля становить приблизно 100 грн/кг, а в роздріб лохину…

Ветеран війни засіяв Чернігівщину японськими кавунами

Ветеран війни з росією Михайло Барабаш разом із побратимом заснував баштановий конвеєр на 10 гектарах біля села Кинашівка на Чернігівщині. Там вони вирощують до 20 сортів кавунів та динь іноземної селекції. Загалом господарство займає 70

В Одещині виявили африканську чуму свиней: запроваджено карантин

В Одеській області зафіксовано новий випадок африканської чуми свиней (АЧС). Інфікований труп свині був знайдений на сміттєзвалищі біля села Криничне Болградського району. Це стало підставою для негайного запровадження карантинних обмежень. Карантинні заходи та реакція влади Після виявлення інфікованої тварини фахівці…

Спеціалізований корм стерилізованим котам: ключ до їхнього здоров’я

Після стерилізації або кастрації у котів відбуваються значні гормональні зміни, що впливають на їхній обмін речовин та потреби в харчуванні. Така трансформація організму вимагає особливого підходу до формування раціону, оскільки звичайний корм може не відповідати новим фізіологічним потребам тварини. Як…