Агроновини про сучасне сільське господарство
Ділова атмосфера в Україні досі надзвичайно нестабільна. Незважаючи на невелике поліпшення довгострокових перспектив, короткострокові прогнози та показники діяльності компаній стають гіршими. Про це свідчать результати 42-го щомісячного дослідження, яке «Інститут економічних досліджень та політичних консультацій» здійснив з 22 по 31…
В умовах глобалізації ринків та посилення вимог до якості і безпеки продукції, системи менеджменту (СМ) стають невід’ємним атрибутом успішного підприємства. Кожен стандарт СМ, незалежно від сфери застосування — чи то якість (ISO 9001), чи безпека харчових продуктів (ISO 22000, зокрема,…
Українські підприємства з переробки молока збільшують обсяги випуску свіжих молочних виробів, незважаючи на потребу в наданні значних дисконтів для їх продажу. Про це інформує «Інфагро». Згідно з твердженнями гравців ринку, таким чином заводи намагаються зберегти свої сировинні зони та зменшити…
Наразі покупець схиляється до м’ясних охолоджених виробів, зокрема здоби з м’ясною начинкою. В той же час солодкі компоненти в тісті зменшують свою популярність. Про це повідомив власник Bakery Food Investment Олег Міщенко під час обговорення на New Food Summit 20