Ціни на ринку свинини продовжують залишатися в діапазоні, що спостерігався минулого тижня, хоча коригування в бік підвищення стають все більш поширеними.
Про це повідомляє асоціація «Свинарі України».
“На торгах минулого тижня діапазон закупівельних цін на забійну свиню залишався стабільним, більшість угод відбувалася в межах 74-77+ грн/кг. Примітно, що цього тижня найвищі ціни спостерігаються не тільки в східних областях, а й у центральній частині країни. Середні регіональні ціни зросли на 0,1-0,5%, а загальноринкова ціна зросла на 0,3% і становить 74,8%. грн/кг», – зазначають експерти.
Погляди м'ясопереробників щодо майбутніх коливань цін відрізняються. Хоча багато хто очікує, що ціни залишаться стабільними, деякі не відкидають можливість підвищення мінімального рівня цін, що може призвести до зростання середньоринкової ціни.
«Хоча остаточні показники продажів ще не вказують на явне пожвавлення попиту, постачальники м’ясної сировини спостерігають невелике підвищення активності компаній глибокої переробки м’яса, які поповнюють запаси сировини для виробництва м’ясних продуктів перед Великоднем. Крім того, прихід теплої погоди сприяв більш оптимістичним настроям, що спонукало деяких переробників вважати, що цьогорічний сезон пікніків може розпочатися перед Великоднем», – підсумували в асоціації.
Джерело: agroportal.ua
