Закупівельні ціни на свинину залишалися досить стабільними протягом першої половини червня.
Цю інформацію надала асоціація «Свинарі України».
Відповідно, перші літні аукціони завершилися зі стабільними цінами для більшості учасників, лише з незначним коригуванням на 0,5–1 грн/кг для окремих гравців ринку. Ціни на живих тварин цього тижня загалом коливалися в межах 92–94 грн/кг, хоча були як вищі, так і нижчі пропозиції. Нижчі пропозиції пов'язані, зокрема, з продажем тварин у неякісних умовах. Однак, завдяки сприятливим ціновим коливанням у східних та південних регіонах, де спостерігається більш виражений дефіцит живих тварин, середня ринкова ціна встановилася на рівні 92,8 грн/кг, що на 0,3% більше, ніж у попередньому тижні.
«Зелені свята» пройшли майже без впливу на ринок м’яса, що змусило м’ясопереробників загалом не очікувати значних сплесків споживчої активності найближчим часом. Дехто оптимістично налаштований щодо покращення погодних умов та майбутнього святкового сезону, які стимулюватимуть продажі та запобігатимуть відмовам або поверненням продукції в кінцевому ланцюжку продажів. Тим часом заготівельники готуються до посилення сезонного тиску на постачання свинини.
«Незважаючи на те, що погляди та ставлення представників переробних компаній наразі різняться, більшість, схоже, погоджується, що закупівельні ціни на майбутніх аукціонах навряд чи коливатимуться, оскільки постійно низькі продажі компенсуються обережним постачанням кондиційної худоби», – підсумувала асоціація.
Джерело: agroportal.ua
