Міжнародний ринок свинини зараз переживає період нестабільності. Ціни відновилися та продовжують зростати, проте тарифи, спалахи захворювань та виробничі витрати змінюють глобальну динаміку галузі.
Ця інформація висвітлена у звіті RaboResearch щодо світового ринку свинини за другий квартал, про який повідомляє UkrAgroConsult.
Спостерігається, що як Європа, так і Латинська Америка зміцнюють свої позиції в Китаї. Ескалація торговельної напруженості між Китайською Народною Республікою та Сполученими Штатами створює можливості для нових постачальників. Хоча дві країни досягли тимчасової угоди про зниження тарифів, додаткові мита на американську свинину зберігаються та можуть перешкоджати поставкам. Ця ситуація відкриває шлях для таких експортерів, як Бразилія, Чилі та Європейський Союз, які могли б скористатися цією можливістю, щоб посилити свої позиції на китайському ринку.
«Це може підвищити ціни в Китаї та надати перевагу альтернативним постачальникам», – уточнює Крістін Маккракен, старший аналітик тваринного білка в RaboResearch. І навпаки, американські експортери можуть зазнати збитків на субпродуктах та зіткнутися зі скороченням маржі, що особливо вплине на м’ясний сектор.
Незважаючи на відновлення, світовий попит, схоже, не демонструватиме значного покращення до кінця року, застерігає Rabobank. Повільне економічне зростання, обмеження споживчих витрат та потенціал подальших перерв у діяльності створюють нестабільні перспективи для цього сектору. Однак, підвищення цін на яловичину та курятину, а також зміщення споживання з сектору гостинності до роздрібної торгівлі можуть піти на користь свинині, яка зазвичай краще продається в супермаркетах.
Що стосується виробництва, повільні темпи зростання популяції свиноматок та проблеми зі здоров'ям обмежують світові постачання.
Rabobank звертає увагу на проблему хвороб. Хоча торговельні обмеження, пов'язані з ящурною хворобою, поступово послаблюються в Європі, шкода вже завдана. Ситуацію ще більше ускладнюють нові випадки АЧС (африканської чуми свиней) в Європі та Азії, а також постійна наявність репродуктивно-респіраторного синдрому свиней (РРСС) у деяких регіонах Північної Америки та Європи.
Ці хвороби не лише перешкоджають виробництву, але й впливають на попит на різних ринках.
Що стосується витрат, то тут спостерігається певне полегшення. Стабільний урожай у Південній Америці та прогрес у Північній півкулі допомагають стабілізувати ціни на корми. Rabobank очікує, що витрати залишатимуться стабільними до 2025 року, хоча не можна виключати неочікуваних подій: погодні умови та геополітичні чинники залишаються вирішальними факторами.
Джерело: agroportal.ua
