У січні 2025 року загальний обсяг забою великої рогатої худоби досяг 13,8 тис. тонн, що відображає зниження на 13 тис. тонн (-49%) порівняно з груднем 2024 року та скорочення на 100 тонн (-1%) порівняно з січнем 2024 року.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на статистику Мінагрополітики.
Наголошується, що у січні 2025 року на підприємства припав 51% загального забою яловичини, а на домогосподарства – 49%.
Таким чином, обсяг забитої худоби підприємствами у січні 2025 року склав 7,1 тис. тонн, що на 1 тис. тонн (+8%) більше порівняно з груднем 2024 року та на 1 тис. тонн (+9%) більше, ніж у січні 2024 року.
Водночас у господарствах населення обсяги забою худоби за січень 2025 року склали 6,7 тис. тонн, що на 14 тис. тонн (-67%) менше порівняно з груднем і на 1 тис. тонн (-9%) менше, ніж у січні 2024 року.
«Сукупні обсяги забою худоби, включаючи не лише велику рогату худобу, а й свиней, овець, птицю, у січні 2025 року досягли 279,9 тис. тонн, що майже відповідає показникам відповідного періоду минулого року (-0,1%)», – підкреслили в асоціації.
Крім того, повідомлялося, що у січні 2025 року порівняно з попереднім роком помітно зросли обсяги реалізації живих тварин на забій у сільськогосподарських підприємствах Закарпатської (+200%), Запорізької (+100%), Харківської (+63%), Рівненської (+50%), Миколаївської (+50%) та Чернівецької (+35%) областей.
Найбільші обсяги реалізації тварин на забій у сільськогосподарських підприємствах зафіксовано в таких областях:
- Вінницька — 51,9 тис. тонн;
- Черкаська — 35,1 тис. тонн;
- Дніпропетровська — 31,9 тис. тонн;
- Львів — 15,3 тис. тонн;
- Київ — 11,4 тис. тонн.
Джерело: agroportal.ua
