В Україні загальна кількість забитих сільськогосподарських тварин (включаючи велику рогату худобу, свиней, овець та птицю) протягом першого кварталу 2025 року досягла 749,4 тис. тонн, що на 3% менше порівняно з аналогічним періодом попереднього року.
Цю інформацію поділилася Асоціація виробників молока, посилаючись на статистику Міністерства аграрної політики.
Зазначається, що за перші три місяці року обсяг забою великої рогатої худоби в Україні склав 44 тис. тонн, що на 3 тис. тонн (-7%) менше, ніж минулого року. У березні цей показник становив 20,1 тис. тонн, що на 10 тис. тонн (+97%) більше порівняно з лютим 2025 року, але на 2,3 тис. тонн (-10%) менше порівняно з березнем 2024 року.
«За період з січня по березень 2025 року на підприємства припадало 33% від загального забою яловичини, тоді як на домогосподарства – 67%», – уточнили в асоціації.
Обсяг забою великої рогатої худоби на підприємствах склав 6,6 тис. тонн, що на 400 тонн більше (+6%), ніж у лютому цього року, але на 300 тонн менше (-4%), ніж у березні 2024 року. Протягом січня-березня 2025 року забій на сільськогосподарських підприємствах склав 13,3 тис. тонн (+300 тонн, або 2%).
У господарствах населення обсяг забою великої рогатої худоби у березні 2025 року становив 4 тис. тонн, що на 3 тис. тонн менше (-40%) порівняно з лютим та на 1 тис. тонн менше (-13%) порівняно з березнем попереднього року. За період з січня по березень 2025 року обсяг забою в господарствах населення становив 19,9 тис. тонн, що відповідає показникам минулого року.
За попередніми даними, у березні 2025 року найбільш помітно зросли обсяги забою в сільськогосподарських підприємствах Закарпатської (+214%), Запорізької (+71%), Миколаївської (+41%), Харківської (+42%), Чернівецької (+32%), Рівненської (+23%), Кіровоградської (+18%), Львівської областей. (+19%), Одеська область (+15%), Хмельницька область (+15%), Івано-Франківська область (+11%), Тернопільська область (+5%), Чернігівська область (+5%) порівняно з попереднім роком.
Джерело: agroportal.ua
