Цього року в Україні очікують зібрати близько 12,5 мільйона тонн картоплі. Цього достатньо для повного забезпечення внутрішнього ринку, адже річне споживання населенням становить приблизно 2-2,5 мільйона тонн.
Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький запевнив, що, попри дещо менший прогнозований обсяг урожаю порівняно з минулим роком, дефіциту картоплі не буде. Решта вирощеної продукції традиційно використовується як насіннєвий матеріал та для годівлі тварин.
В Україні близько 400 спеціалізованих підприємств займаються промисловим вирощуванням картоплі на площі приблизно 60 тисяч гектарів. Значну частину врожаю також вирощують домогосподарства для власних потреб.
За даними Державної служби статистики, середня ціна реалізації картоплі наразі становить близько 14 гривень за кілограм. За останній тиждень ціна знизилася на 5%, а за місяць – на 15%. У деяких регіонах закупівельні ціни вже впали до 12 гривень за кілограм.