Морква може здаватися міцною наприкінці червня, але не варто обманюватися, попереджає Ukr.Media.
Їхня найбільша загроза наразі криється не під ґрунтом чи на листі, а над ним.
Це сонце. Інтенсивні, висушуючі промені кінця червня становлять серйозне випробування для ніжних коренеплодів. Прямі, палючі сонячні промені не лише надмірно нагрівають ґрунт, але й створюють стрес для рослини, що призводить до збільшення втрати вологи через листя (транспірації).
Ґрунт надмірно нагрівається, і верхній шар швидко перетворюється на суху кірку. Ця кірка діє як смертельний вирок. Вона особливо швидко утворюється на щільних глинистих ґрунтах після поливу або дощу. Кірка не просто «запечатує» поверхню; вона посилює випаровування вологи з глибших шарів ґрунту завдяки капілярному ефекту (витягування води вгору до поверхні, де вона випаровується). Розпушування ґрунту (як заміну мульчі) слід проводити на наступний день після поливу або дощу, коли ґрунт трохи підсох, але ще не затвердів у «бетон».
Це перешкоджає появі крихітних паростків, якщо ви сієте пізно. Для вирощування моркви ця кірка задушлива. Коріння не отримує повітря та вологи навіть після поливу, оскільки вода просто стікає або швидко випаровується. Як і нам, корінню рослин потрібен кисень, щоб поглинати поживні речовини з ґрунту та енергійно рости. Щільна кірка та надмірно ущільнений ґрунт перешкоджають доступу повітря, що не тільки уповільнює ріст, але й робить рослину більш вразливою до кореневої гнилі та хвороб. Це схоже на те, як тримати ніс і рот під водою — ви не можете довго це витримати, і процес поглинання поживних речовин стає неефективним.
Другою проблемою в червні є посуха. Недостатня кількість вологи під час активного росту листя та початкового розвитку коренеплоду може мати катастрофічні наслідки. Морква погано реагує: коріння стає жорстким і дерев'янистим, втрачає соковитість і може почати гілкуватися в пошуках вологи. Може виникнути гіркота. Розгалуження коренів – це чіткий сигнал рослини, що вказує на сильний стрес, спробу знайти воду в ширшому, але неглибокішому шарі ґрунту, замість того, щоб рости глибше. Гіркота часто виникає не лише через тривалу посуху, але й через нестабільне зволоження (наприклад, тривалий період посухи з подальшим рясним поливом). Різкі зміни вологості змушують моркву виробляти захисні сполуки (ізокумарини), що надають їй гіркого смаку. Постійна, хоча й не надмірна, волога має вирішальне значення для солодкості та правильної форми.
Що стосується шкідників? Листорізки або морквяні мухи можуть становити загрозу, але вирішення двох основних проблем — спеки та посухи — є надзвичайно важливим; інакше боротьба з комахами марна. Рослина ослаблена, а її захисні сили під загрозою. Здорова морква, яка отримує достатню кількість вологи та повітря, має міцніші клітинні стінки та добре розвинену кореневу систему. Такі рослини можуть виробляти власні захисні сполуки, які відлякують багатьох шкідників. Натомість слабкі, стресовані рослини виділяють специфічні запахи, що приваблюють шкідників. Крім того, посадка цибулі або часнику поблизу моркви або розкидання бадилля помідорів може відлякувати морквяних мух як превентивна стратегія.
Які дії слід вжити? Мульча. Тонкий шар скошеної трави, компосту або навіть просте розпушування після кожного поливу чи дощу може суттєво змінити ситуацію. Мульча зберігає життєво важливу вологу, охолоджує ґрунт і запобігає утворенню шкідливої кірки. Нанесіть тонкий шар мульчі (1-3 см), особливо для молодих саджанців, щоб уникнути їх задушення та створення умов, сприятливих для розвитку грибка.
Поливайте рясно, але нечасто, переконавшись, що ґрунт просякнутий на глибину 15-20 см, а не просто поверхнево. Після поливу зачекайте кілька годин (щоб вода розподілилася), потім обережно вкопайте або вставте тонку паличку чи металевий стрижень у ґрунт поруч із грядкою. Ґрунт має бути вологим на задану глибину (15-20 см). Частота поливу залежить від погодних умов та типу ґрунту (частіше для піщаного ґрунту, рідше для глинистого), але принцип залишається незмінним: краще поливати рідше, але ретельно, ніж робити це потроху щодня.
Управління балансом ґрунту та води протягом вирішального червневого періоду – це не просто збереження цьогорічного врожаю. Створення сприятливих умов для кореневої системи моркви зараз сприяє росту сильніших, здоровіших рослин, які загалом стійкіші до різних стресів – від шкідників до хвороб. Здорова рослина має кращі механізми самозахисту. Це формує основу успіху вашого саду та забезпечує високоякісний урожай без зайвих «хімікатів».
Джерело: ukr.media
