Огірки мають виразний характер. На початку літа вони щедро дарують нам перші хрусткі плоди, але з наближенням серпня багато садівників помічають, що рослини починають проявляти ознаки втоми: зав'язі опадають, листя жовтіє, а врожайність різко знижується. Це явище не випадкове і має чіткі пояснення. Запрошую вас ознайомитися зі стратегіями збереження яскравих огірків до осені та запобігання звичайним літнім втратам, як повідомляє Ukr.Media.
Що призводить до ослаблення огірків в середині літа?
Після першої хвилі плодоношення рослини огірків стикаються зі значними труднощами: ґрунт виснажує свої поживні речовини, коріння виснажується від частого поливу, спека викликає стрес, а старе листя стає все більш схильним до хвороб. Крім того, накопичуються шкідники, і природний процес старіння рослини бере своє. Ви можете підтримувати свою грядку з огірками в оптимальному стані, діючи систематично та враховуючи вимоги культури протягом цієї фази вегетаційного періоду.
Полив: як створити ідеальні умови для огірків?
Огірки потребують багато вологи, але регулярний полив не завжди дає бажані результати. Вода має бути теплою (близько 22-25°C); інакше використання холодної води зі свердловини або колодязя може призвести до шоку для рослин — коріння може перестати поглинати воду, ріст може сповільнитися, плоди можуть гірчити, а культура може стати більш сприйнятливою до хвороб. Бажано зберігати воду в бочці, щоб вона нагрілася перед використанням.
Поливайте рідко, але рясно: переконайтеся, що ґрунт насичений водою до глибини основної кореневої зони (20-30 см). Ви можете перевірити це, обережно промацуючи рукою або лопатою після поливу. Недостатня кількість вологи може призвести до гірких плодів та опадання зав'язі, а надмірне поливання збільшує ризик кореневої гнилі.
Підживлення: як удобрювати огірки для тривалого плодоношення?
На початку сезону огіркам потрібен азот для енергійного росту стебла та листя. Однак у період рясного плодоношення достатня кількість фосфору (для розвитку коренів та формування зав'язі) та калію (для покращення якості та смаку плодів, а також для підвищення стійкості рослини до стресу) стає надзвичайно важливою. Вибирайте добрива з високим вмістом фосфору та калію (або з приблизним співвідношенням, де кількість фосфору та калію перевищує кількість азоту; наприклад, 10-20-30).
Ознаки дефіциту включають: жовті краї на листках (що свідчить про дефіцит калію), пурпуровий відтінок на нижньому боці (ознака дефіциту фосфору) та мозаїчні візерунки між жилками (що свідчить про нестачу магнію). Крім того, огірки корисні для мікроелементів — бор сприяє розвитку зав'язі, а магній має вирішальне значення для фотосинтезу.
Для органічного удобрення ефективними є «зелені добрива», такі як настої кропиви та кульбаби. Зола може служити джерелом калію та фосфору, але її не слід вносити одночасно з азотними добривами. Удобрюйте кожні 7-10 днів розчином біля основи рослин у вологий ґрунт, щоб уникнути пошкодження кореневої системи.
Захист від хвороб та шкідників: як розпізнати та вжити заходів?
В кінці літа огірки більш схильні до грибкових захворювань (борошниста роса, несправжня борошниста роса) та різних шкідників, таких як павутинний кліщ та попелиця.
- Борошниста роса виглядає так, ніби листя посипають борошном.
- Несправжня борошниста роса проявляється у вигляді жовтих плям на верхній стороні листя, що супроводжуються сірувато-фіолетовим нальотом на нижній стороні.
- Павутинний кліщ створює невеликі світлі плями та тонку павутину, переважно на нижньому боці листя.
- Попелиця скупчується на молодих пагонах і в'янучих ділянках, через що листя скручується та стає липким.
Рекомендовані заходи профілактики та захисту:
- Обприскування натуральними розчинами: розведена молочна сироватка (1 літр на 10 літрів води + трохи рідкого мила для адгезії) створює захисну плівку, яка перешкоджає росту грибків.
- Біологічні препарати, що містять корисні грибки та бактерії, такі як Trichoderma або Bacillus subtilis, слід застосовувати регулярно, а не чекати, поки хвороба проявиться.
- Якщо ви помітили уражене листя, краще його видалити та утилізувати.
- Забезпечення гарної вентиляції на грядці або в теплиці зменшує ймовірність грибкових захворювань.
Догляд та формування рослин: на що слід зосередитися влітку?
Після першої хвилі плодоношення огірки починають енергійніше утворювати бічні пагони. Корисно зберегти деякі з цих пагонів, оскільки нові зав'язі розвиваються на гілках другого порядку. Бажано обрізати бічні пагони з нижньої частини, оскільки вони менш продуктивні та можуть перевантажувати посадки. На бічних пагонах залишайте 1-2 плоди та таку ж кількість листя, а верхівку прищипуйте, щоб стимулювати плодоношення.
Видаляйте будь-яке жовте або пошкоджене листя, особливо те, що контактує з ґрунтом: воно неефективне для фотосинтезу та може легко стати джерелом хвороб.
Регулярний збір огірків є надзвичайно важливим: якщо залишити плоди на лозі, рослина переходить у «режим завершення», що перешкоджає утворенню нових зав’язей. Намагайтеся збирати врожай кожні 1-2 дні, особливо дрібні плоди. Бажано зрізати плоди гострим ножем або секатором, щоб мінімізувати ризик пошкодження основних лоз.
Мульчування: стабільність та догляд за ґрунтом
Шар мульчі (5-10 см скошеної трави, соломи, листя або компосту) допомагає підтримувати рівень вологості та стабільну температуру ґрунту. Це захищає коріння від перегріву в спекотну погоду, пригнічує ріст бур'янів та обмежує ріст грибків (зменшуючи потрапляння ґрунтових бризок на листя). Мульча поступово розкладатиметься, збагачуючи ґрунт гумусом. Залиште зазор 2-3 см біля стебла для вентиляції.
Вибір сорту: що слід врахувати?
Джерело: ukr.media
