Якщо ви рідко відвідуєте свою дачу, стикаєтеся з нестачею води на своїй ділянці або плануєте відпустку далеко від дому, всі ці міркування вплинуть на те, які культури ви можете вирощувати та збирати, як повідомляє Ukr.Media.
Вода, безсумнівно, є вирішальним фактором у садівництві, але навіть у ситуаціях, коли вона обмежена, численні овочі можуть відносно добре процвітати. Для досягнення цього життєво важливо вибрати відповідні сорти та забезпечити їм необхідні умови для росту.
Рекомендації щодо вирощування овочів в умовах обмеженого поливу:
Завжди мульчуйте свої посадки. Такі матеріали, як солома, тирса або компост, ідеально підходять, оскільки вони ефективно утримуватимуть вологу та запобігатимуть швидкому випаровуванню.
Збирайте дощову воду. Встановіть бочки для дощової води, навіть якщо у вас немає прямого доступу до води. Така вода значно краща для рослин, і вам не потрібно буде чекати, поки вона прогріється, як це було б із колодязною або свердловинною водою.
Намагайтеся поливати помірно вранці або ввечері, коли сонце менш інтенсивне, що призводить до повільнішого випаровування.
Внесіть у ґрунт органічні речовини (наприклад, торф або компост), щоб покращити його здатність утримувати вологу.
Гарбуз
Гарбуз має потужну кореневу систему, яка сягає глибоко в землю, що дозволяє йому витягувати вологу з нижніх шарів ґрунту. Його велике листя захищає ґрунт від висихання.
Щоб отримати рясний урожай цієї стійкої культури, бажано садити її на сонячних місцях з пухким, добре дренованим ґрунтом. Крім того, мульчування кореневої зони може допомогти зберегти вологу протягом тривалого часу.
Полив необхідний під час цвітіння та дозрівання плодів.
Кабачки
Ці представники родини гарбузових однаково стійкі. Їхні кореневі системи широко розкинуті, що дозволяє їм поглинати більше вологи. Крім того, вони не потребують частого поливу — одного разу на тиждень зазвичай достатньо.
Щоб покращити утримання вологи в ґрунті, перед посадкою внесіть компост.
Перець
Більшість сортів перцю чилі добре пристосовані до посушливих умов завдяки своїй компактній кореневій системі та міцному листю. Поливати слід помірно — лише тоді, коли ґрунт значно підсихає. Щоб полегшити потреби рослини під час тривалих посух, рекомендується обрізати нижнє листя, що допоможе зменшити її потребу у воді.
Перець може витримувати до десяти днів без поливу, тоді як болгарський перець, залежно від сорту, може обходитися без води максимум 3-5 днів.
Баклажан
Хоча цей овоч віддає перевагу вологому середовищу, він здатний витримувати посуху завдяки щільним волоскоподібним структурам на своєму листі та стеблах. Полив необхідний, особливо під час цвітіння та плодоношення, але він може бути нечастим, але ретельним, щоб забезпечити насичення ґрунту на глибину 20-40 см. Крім того, своєчасне прополювання має вирішальне значення, оскільки бур'яни можуть виснажувати цінну вологу.
Важливо розуміти, що регулярний полив значно підвищує врожайність баклажанів.
Цибуля та часник
Ці рослини зберігають вологу у своїх цибулинах, а їхнє тонке листя допомагає мінімізувати випаровування. Після того, як вони приживуться, їм потрібно мало поливати або взагалі не потрібно. Найкраще вони ростуть у піщаному ґрунті з добрим дренажем.
За два-три тижні до збору врожаю важливо припинити полив цибулі та часнику.
Коренеплоди: морква та буряк
Їхнє глибоке коріння дозволяє їм отримувати доступ до води з підземних шарів. Морква та буряк зберігають вологу всередині свого кореня.
Для досягнення максимального врожаю доцільно проріджувати розсаду, щоб зменшити конкуренцію за ресурси, та аерувати ґрунт для кращого повітрообміну.
Найбільш посухостійким представником родини Амарантових, до якої належить і буряк, є мангольд (листовий буряк).
Бобові – квасоля
Бобові культури створюють симбіотичні стосунки з азотфіксуючими бактеріями, підвищуючи їхню стійкість до стресових умов.
Щоб збільшити шанси на успішний урожай за обмеженого поливу, віддавайте перевагу кущовим сортам квасолі, оскільки вони менш залежні від води, навіть якщо їхня врожайність може бути невисокою. Садіть бобові культури в легкий ґрунт з нейтральним рівнем pH.
Джерело: ukr.media
