Зростання цін на українські дині цього місяця майже подвоїлося, це свідчить про кінець сезону, розповіла Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» м. Львів, пише propozitsiya.com. Наприкінці сезону постачання значно зменшується, оскільки основні обсяги продукції вже зібрані і реалізовані, а попит залишається високим. Це природно призводить до зростання цін. Нині на оптовому ринку «Шувар» дині коштують у середньому 50грн/кг, що на 17,6% вище вартості у такий же період минулого року. Зміни регіонів постачання цього року також вплинули на загальний дефіцит дині. Основні регіони виробництва, такі як південь України, зокрема Херсонська область, постраждали від військових дій та окупації, що значно скоротило врожай і поставки дині. Водночас, інші регіони, такі як Закарпаття або Одеська область, могли частково компенсувати дефіцит, але не в повному обсязі. Щодо порівняння з минулим роком, значне зростання ціни можна пояснити декількома факторами: Дефіцит постачання через воєнні дії: Основні регіони вирощування динь у Херсонській області були окуповані або пошкоджені, що призвело до менших обсягів виробництва. Зростання витрат на логістику: У зв’язку з військовими діями, логістичні шляхи стали дорожчими та складнішими, що вплинуло на кінцеву вартість продукції. Загальний ріст цін на продукти через інфляцію: Інфляція та економічні фактори також вплинули на підвищення цін на ринку.
Джерело: propozitsiya.com