Виробники надають споживачам широкий спектр негазованих напоїв, які різняться за інгредієнтами, зовнішнім виглядом та смаковими якостями. Новітні для України напої, що вважаються продуктами здорового харчування, стають тенденцією.
Зараз набуває популярності протеїнова та колагенова вода, пробіотики, електроліти – це передові рішення в категорії безалкогольних напоїв, і цей сегмент варто розширювати.
Про це повідомив CEO KR Ingredients (ТМ Elekta, Wanted Vegan) Віктор Квашенко під час обговорення в рамках New Food Summit 2025.
Віктор Квашенко, CEO KR Ingredients (ТМ Elekta, Wanted Vegan)
Ми виготовляємо електроліти в пакетиках, які розчиняються у воді та становлять ⅓ щоденної норми мінералів. Ми виявили нішу в $8 млрд у світі, побачили інвестицію в $200 млн у подібний продукт, і беручи до уваги, що у нас була така сировина та наукова основа, вирішили, що також бажаємо створити продукт, який в Україні ще ніхто не робив. Саме для людей, які займаються спортом та піклуються про своє здоров’я, ми є зрозумілими. Вони – наші перші клієнти. У майбутньому ми хочемо розповсюдити цей напій, щоб він увійшов у звичне життя українців. У цьому напрямку ми зараз просуваємося.
Источник: www.agroportal.ua
