Буряк здається невибагливою культурою, але ґрунт після неї нерідко виглядає втомленим. Вона витягає із землі калій та мікроелементи, залишаючи ділянку в стані, коли важливо вибрати правильного «змінника».
Агрономи запевняють: буряк не любить повертатися на те саме місце кілька років поспіль. Тому важливо підібрати культуру, яка відновить ґрунт та дасть гарний урожай, повідомляє кореспондент Біловини.
Перше, що рекомендують фахівці, – бобові. Горох та квасоля збагачують землю азотом, якого буряк майже не залишає.

Їхнє коріння входить у симбіоз із бактеріями, які відновлюють баланс поживних речовин. Це робить грунт пухким і живим.
Добре ростуть після буряків та огірків. Вони використовують інший набір мікроелементів і не конкурують із залишками коренеплоду.
Огірки люблять легкий, структурований ґрунт, який буряк саме залишає після себе. Тому врожай зазвичай буває щедрим.
Деякі дачники вибирають кабачки. Ці рослини швидко ростуть і не вимагають багатого ґрунту.
Кабачки допомагають відновити верхній шар ґрунту. Вони створюють тінь та утримують вологу, що покращує структуру землі.
Можна посадити і зелень – кріп, салат, шпинат. Ці культури швидко дозрівають і не виснажують ґрунт.
Зелень допомагає завершити сезон м'яко, без навантаження на ділянку. Вона покращує мікрофлору та готує землю до наступного року.
Якщо ділянка виглядає особливо стомленою, варто посіяти сидерати. Фацелія, овес чи гірчиця відновлюють ґрунт природним чином.
Сидерати пригнічують бур'яни та насичують землю органікою. Це найкращий спосіб повернути родючість без хімії.
Агрономи наголошують, що буряки не можна повертати на те саме місце мінімум три роки. Це знижує ризик хвороб та виснаження.
І коли ділянка отримує правильну культуру змінницю, вона швидко приходить до тями. Земля знову стає родючою та готовою до нового сезону.
Читайте також
- Що посадити після перцю: план для теплиці, де хворіли пасльонові
- Що можна садити на грядку після кабачків: вони випили все, але це місце можна використовувати
