На замовлення Міністерства аграрної політики та продовольства України спільно з науково-дослідними установами, спеціалізованими колективами та місцевими виробниками для військовослужбовців Збройних Сил України було організовано демонстрацію та дегустацію вироблених у країні харчових концентратів.
Про це повідомляє propozitsiya.com з посиланням на Мінагрополітики.
«Це зібрання є черговим кроком у стратегії Мінагрополітики щодо імпортозаміщення та зміцнення продовольчої безпеки країни, зокрема щодо якісного забезпечення українських військовослужбовців», – підкреслив Віталій Коваль.
Міністр разом із представниками Міноборони та різних асоціацій оглянули зразки перших і других страв з м’яса та овочів, а також концентрованих суперфудів, розроблених з урахуванням польових умов. Ці вироби, виготовлені з натуральних інгредієнтів, вже продемонстрували свою ефективність на фронті, дозволяючи швидко готувати гарячі страви в місцях, де немає стаціонарних кухонь.
«Наразі наша головна мета — замінити імпортні товари якісними українськими альтернативами. Ця турбота виходить за межі продовольчої безпеки, підтримки місцевих виробників та сприяння економічному зростанню. Це також стосується нашої здатності до самозабезпечення, яка є критично необхідною під час війни», — підкреслив Віталій Коваль.
Він зазначив, що паралельно Мінагрополітики наполегливо працює над модернізацією стратегій та усуненням системних бар’єрів, які час від часу гальмують процес імпортозаміщення:
«Ми чітко визначаємо перешкоди – це і застарілі нормативні стандарти, які не відповідають сучасним реаліям, і певні бюрократичні процеси, які ускладнюють доставку продукції до споживачів. Тому Мінагрополітики у тісній співпраці з іншими державними структурами, дослідниками та бізнес-асоціаціями системно оцінює ці виклики та виступає за необхідні реформи», – зазначив Міністр.
Джерело: propozitsiya.com