Марта Шевчук

Марта Шевчук

Аналітичний напрям аграрної галузі у виданні «Фермерство в Україні» веде Марта Шевчук. Регулярні рубрики — «Аграрні новини», «Майстерня фермера» та «Підтримка фермерів». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Мета — дати читачеві не думку автора, а підстави для власної. Читацькі запитання й уточнення до опублікованого приймаються через редакційну пошту.

Оптимальна вентиляція пришвидшує сушіння цибулі

Оптимальний температурний режим сушіння цибулі становить від 28 до 33 °C. Це дозволяє скоротити процес підготовки до зберігання на два тижні. Про це у своїй статті написав міжнародний консультант зі зберігання овочів, старший викладач ТДАТУ Павло Булгаков. Обраний режим вентиляції…

Українські селекціонери вивели п’ять нових сортів картоплі

Фахівці Інституту картоплярства Національної академії аграрних наук України представили вітчизняні сорти картоплі, серед яких є як перевірені часом лідери ринку, так і новітні розробки. Про це йдеться у відео на ютуб-каналі компанії-постачальника ЗЗР та добрив «Агрітема». Зокрема, серед ранніх сортів…

Три клони яблунь Гала прискорять збір урожаю

Фото до матеріалу Тарас Мельник, головний агроном ФГ «Гадз» на Тернопільщині, порівняв характеристики трьох клонів яблунь сорту Гала. Комбінування цих клонів дозволяє оптимізувати графік збирання врожаю та постачати продукцію відповідно до потреб різних міжнародних ринків. Про це йдеться у відео…

Черкащину продають заморожувальний комплекс за $4,5 мільйона

На Черкащині виставили на продаж діючий виробничо-холодильний комплекс із холодильником на 5 тис. тонн та потужністю заморозки до 30 тис. тонн продукції на рік за $4,5 млн. Підприємство включає холодильні потужності місткістю близько 5 тис. тонн одноразового зберігання та виробничу…

Картопля Ямайка: українські аграрії оцінили новий сорт

В межах заходу «Картопляна майстерня», організованого компаніями Syngenta та Agrico Україна, аграрії ознайомилися з новим раннім великобульбовим сортом картоплі Ямайка нідерландської селекції. Учасники поля відзначили потенціал нової селекції для південного регіону. «Звісно, здивував новий сорт, тому що він ранній, він…

Плівкові та гідропонні теплиці: розмежування ніш на ринку

Гідропонні технології дозволяють збирати врожай до 9 місяців на рік, тоді як класичні плівкові теплиці залишаються ефективними в короткому сезонному сегменті. Про це в своїй статті в журналі «Плантатор» пише Олег Демчук, ініціатор створення Podillia Greenhouse Cluster та виконавець проєкту…

Садівники Польщі прогнозують помірний урожай яблук

Польські виробники яблук розпочинають новий сезон із сподіваннями на стабільний урожай, хоча весняні заморозки та град завдали шкоди садам у кількох регіонах. Керівник відділу продажів польського експортера яблук Galster Матеуш Вайнерт зазначив, що компанія вклала багато сил і коштів у…

Вінницькі сади обіцяють рекордний урожай груш

У селі Криштопівка на Вінниччині в родинному саду площею близько 1,5 га готуються до збору врожаю груш, який цьогоріч буде більшим за торішній, попри затримку дозрівання. Через холодну весну початок збору затримався на 10–14 днів. За словами місцевого жителя Сергія…