Марта Шевчук

Марта Шевчук

Аналітичний напрям аграрної галузі у виданні «Фермерство в Україні» веде Марта Шевчук. Регулярні рубрики — «Аграрні новини», «Майстерня фермера» та «Підтримка фермерів». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Мета — дати читачеві не думку автора, а підстави для власної. Читацькі запитання й уточнення до опублікованого приймаються через редакційну пошту.

Нерівномірне сушіння та перегрів знижують якість фундука

Неправильне сушіння фундука знижує якість Порушення температурного режиму сушіння фундука та затримка обробки вологої сировини призводять до незворотного псування ядра та появи гіркоти. Про це йдеться у публікації журналу «Садівництво по-українськи». Для фундука оптимальна температура повітря під час сушіння становить…

Нафтовий магнат з Нігерії інвестує у тепличне господарство

Співзасновник та колишній керівник однієї з найбільших незалежних нафтогазових компаній Нігерії Seplat Остін Авуру після виходу на пенсію запустив бізнес із вирощування овочів у закритому ґрунті. Його сімейна холдингова компанія AA Holdings через дочірнє підприємство PSF Vegetables Limited організувала тепличне…

Волинь пропонує новий врожай картоплі за ціною від 5 до 25 гривень за кілограм

На ринках, у магазинах та на торговельних майданчиках Луцька на початку вересня суттєво зросла пропозиція картоплі нового врожаю. Ціни на цей овоч коливаються від 5 грн/кг за комбайнову вибірку до 25 грн/кг у роздріб. У приватних оголошеннях картоплю пропонують по…

ЗЗР для винограду – агрохімічні засоби захисту від хвороб і шкідників

Виноград є культурою, яка потребує уважного та системного догляду. На стан лози й майбутній урожай впливають погодні умови, рівень вологості, ґрунтові фактори, а також численні хвороби та шкідники. Навіть за правильної агротехніки без своєчасного захисту можна втратити значну частину врожаю.…

Виноробня на Київщині шукає волонтерів для збору врожаю винограду

Волонтерам пропонують долучитися до роботи на виноградниках у селищі Лісники на Київщині. Робоча зміна триватиме 5–6 годин на день. Після завершення роботи для учасників організують обід просто неба та дегустацію крафтових вин. Про це повідомляється на сторінці компанії у Facebook.…

Спека під час цвітіння томатів знищує майбутній урожай

Науковці встановили, що найчутливішим періодом до водного та теплового стресу для томатів є фаза цвітіння та зав’язування плодів. Про це йдеться у публікації журналу «Плантатор». Каліфорнійські дослідники зафіксували значне збільшення скидання квіток у стресових умовах. На полях із ґрунтовим крапельним…