Сорт картоплі визначає вміст амінокислот краще за добрива

Генетичні особливості сорту картоплі мають вирішальне значення для формування біохімічного складу бульб, переважаючи вплив калійних добрив. У дослідженнях науковців різниця між окремими сортами за вмістом тирозину досягала майже 5 разів, триптофану — понад 6 разів, а фенілаланіну — понад 3…










