Марта Шевчук

Марта Шевчук

Аналітичний напрям аграрної галузі у виданні «Фермерство в Україні» веде Марта Шевчук. Регулярні рубрики — «Аграрні новини», «Майстерня фермера» та «Підтримка фермерів». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Мета — дати читачеві не думку автора, а підстави для власної. Читацькі запитання й уточнення до опублікованого приймаються через редакційну пошту.

Органічна речовина в ґрунті захищає ягоди від передчасного достигання

Накопичення органічної речовини у ґрунті допомагає пом’якшити температурні коливання в кореневій зоні винограду та підвищує його стійкість до посухи. Про це повідомляє журнал «Садівництво по-українськи». Використання компостів та органічних добрив покращує структуру ґрунту й підвищує його вологоутримувальну здатність. Це дозволяє…

Ритейл ставить жорсткіші вимоги до виробників м’яса

Дефіциту м’яса птиці та яєць в Україні немає. Скорочення асортименту цієї продукції в окремих торговельних мережах та регіонах пов’язане виключно з ракетними ударами по розподільчих центрах (РЦ). Про це заявляє асоціація «Союз птахівників України». В об’єднанні зазначають, що нині мережі…

П’ять викликів для ягідних господарств: огляд від експерта

Дефіцит робочої сили, енергетична криза та жорсткі вимоги Європейського Союзу спонукають українських виробників ягід до негайних змін. Час відмовлятися від простої сировинної моделі та залежності від однієї культури на користь гнучких технологій, механізації та чіткої стратегії розвитку. Про це у…

Нідерланди нарощують агроекспорт до $36.1 мільярда

Нідерландський плодоовочевий сектор, зокрема тепличне господарство та постачальники технологій, збільшив вартість виробництва на 24% за останні чотири роки, сягнувши позначки у 36,1 мільярда доларів. Попри зростання цін на енергоносії, пандемію та геополітичні кризи, галузь залишається стійкою завдяки інноваціям та нарощуванню…

Американські селекціонери вивели урожайну ремонтантну ожину

Компанія Plant Sciences Genetics, що базується в Каліфорнії (США), презентувала новий ремонтантний сорт ожини під назвою Rejoice. Він вирізняється здатністю плодоносити протягом усього року, мінімальною схильністю до реверсії та тривалим терміном зберігання. Як повідомляє Fruitnet, новий сорт не потребує періоду…

Французькі фермери прогнозують падіння врожаю картоплі на чверть через спеку

У 2026 році врожайність картоплі у Франції може сягнути найнижчого рівня за останні понад 30 років. Згідно з прогнозами, середня врожайність продовольчої картоплі становитиме близько 37.4 тонни з гектара. Це на 14% менше порівняно з показниками 2025 року (43.5 т/га)…

Українське поголів’я корів скоротилося: причини та наслідки

Скорочення поголів’я корів в Україні у 2026 році: основні причини та наслідки для ринку Українська галузь молочного скотарства продовжує стикатися з серйозними викликами: за останній рік кількість корів у країні зменшилася на 208 тисяч голів. Це рекордне скорочення стало наслідком…

Європа купує свинину дорожче: Україна на порозі зростання цін

Протягом останнього тижня ціни на свиней у країнах Європейського Союзу продемонстрували зростання майже на всіх ключових ринках. Водночас в Україні на період з 24 по 30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн Згідно з…