Ціни на ринку живих свиней демонструють сталість протягом двох місяців поспіль.
Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».
«Хоча, як і тиждень тому, більшість операторів залишили закупівельні ціни незмінними, на початку нового сезону ціновий діапазон розширився до 74-77+ грн/кг. Зокрема, найвищі ціни відзначаються у східних регіонах, де найбільше відчувається дефіцит поголів’я, а найнижчі ціни, як і раніше, – у західній частині країни. поки суттєво не вплинула на середньоринкову ціну: на початок березня вона стабілізувалася на рівні 74,6 грн/кг», – уточнили експерти.
Одночасно переглянуто мінімальну ціну на охолоджені напівтуші свинини зі шкірою. Так, якщо тиждень тому найнижча ціна була заявлена у 107 грн/кг, то цього тижня пропозиції в західних областях впали до 105 грн/кг.
«Поряд із загостренням внутрішньої конкуренції серед постачальників напівтуш, представники м’ясопереробного сектору називають різні інші фактори, які зазвичай створюють умови для коригування закупівельних цін: зниження торгової активності на всіх рівнях продажів, початок голодування та зниження забійного виходу та ін. Однак більшість погоджується, що ці фактори, як правило, збалансовують поточну пропозицію живого м’яса. Тому, хоча деякі покупці вагаються прогнозувати подальші зміни ціни, більшість схиляється до збереження цінової стабільності за відсутності чітких ринкових індикаторів, які свідчать про протилежне», – зауважили в асоціації.
Джерело: agroportal.ua
