Станом на 22 липня середньозважена ціна на три категорії сирого молока становила 15,92 грн/кг без ПДВ, що на 12 копійок більше, ніж за результатами попереднього моніторингу.
Цю інформацію оприлюднила Асоціація виробників молока.
Відповідно, середня закупівельна ціна молока екстра-ґатунку становила 16,14 грн/кг без ПДВ, що на 14 копійок більше, ніж місяць тому. Ціна на цей сорт по господарствах коливається від 15,50 до 16,70 грн/кг без ПДВ.
Середня вартість вищого ґатунку становить 15,85 грн/кг без ПДВ, що на 10 копійок більше. Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 15,30 до 16,35 грн/кг без ПДВ.
Середня ціна на молоко першого сорту становила 15,45 грн/кг без ПДВ, що не змінилося з другої половини минулого місяця. Мінімальна ціна на фермах становила 15,00 грн/кг, а максимальна – 15,60 грн/кг.
Георгій Кухалейшвілі, аналітик Асоціації виробників молока, зазначає, що протягом другої половини липня закупівельні ціни зросли через дефіцит сирого молока та високий експортний попит на біржову продукцію. Експорт вершкового масла за останні шість місяців зріс на 50%, а девальвація гривні сприяє зростанню цін на готову продукцію.
Додаткове зростання закупівельних цін очікується на початку серпня, хоча існують потенційні ризики зниження у другій половині місяця через невизначеність щодо торгівлі з ЄС після скасування ATC. Нові квоти ще не затверджені через опір країн Центральної та Східної Європи, що може призвести до призупинення експорту української молочної продукції, додав експерт.
Джерело: agroportal.ua
