Категорія Сад та город

Вплив рельєфу та мікроклімату конкретної ділянки на збереження врожаю абрикосів може бути вирішальним чинником під час весняних заморозків. Про це у статті в журналі «Садівництво по-українськи» розповів Андрій Сич, власник фермерського господарства «Райдуга» з Вінниччини. За спостереженнями господарства, навіть на…

Виробництво плодових овочів у Європейському Союзі, зокрема томатів, огірків, баклажанів, кабачків та перцю, зросло майже на 2% за останні 10 років. Головними чинниками цього стали поступовий перехід на тепличне вирощування та зростання урожайності з гектара. Валовий збір пʼяти основних культур…

Керівник генбанку Міжнародного центру картоплі Маартен ван Зонневельд у своїй науковій статті зазначив про необхідність наростити світове виробництво овочів більш ніж на 60% до 2050 року для забезпечення здорового харчування та подолання дефіциту поживних речовин. Про це йдеться у публікації…

На початку серпня середня гуртова ціна на баштанні у Херсонській області знизилася до 2 грн/кг, тоді як торік вона становила від 5 до 10 грн Головними причинами падіння цін стали проблеми з логістикою через обстріли та несприятливі погодні умови. За…

31 липня в Києві відбулася конференція Potato Connect, де понад 50 виробників, переробників та ритейлерів обговорили зміну споживчих запитів. Учасники дійшли висновку, що попит на фасовану та перероблену картоплю зростає значно швидше, ніж на звичайну вагову. Зокрема, в одній із…

У ФГ «Лебедія» на Волині адаптували німецький картоплезбиральний комбайн Grimme для збирання інших коренеплодів, зокрема моркви та столового буряка. Про це повідомляє журнал «Плантатор». Як розповів керівник господарства Руслан Хомич, техніку використовують у комплексі з картопляним гичкорізом, який попередньо зрізає…

Компанія «Горіх Полісся», що на Житомирщині, змушена переглянути економіку та технології вирощування фундука. Причиною стали кліматичні аномалії та ризики, пов’язані з італійськими сортами. Про це у своїй статті в журналі «Садівництво по-українськи» пише директор підприємства Олександр Волошенко. Історія господарства розпочалася…

Під час аномальної спеки з температурою повітря до 35–37 градусів лохину необхідно поливати часто й невеликими порціями, щоб ґрунт у кореневій зоні залишався зволоженим, а волога не випаровувалася. Про це розповіла керівниця фермерського господарства «Фруктовий сад АТ» Ганна Домбровська у…

Врожай фруктів із дерев у Польщі скоротиться на 18,6%, а ягід — на 6,5%. Найбільше постраждали плантації малини та яблуневі сади. Таке падіння пояснюють весняними приморозками, посухою та літньою спекою. Згідно з даними Головного статистичного управління Польщі, збір яблук зменшився…