Категорія Сад та город

Головним стримуючим фактором для збільшення плантацій ягідних культур у полі стає нестача водних ресурсів для зрошення. Про це у своїй статті в журналі «Садівництво по-українськи» написав Анатолій Лисько, співзасновник господарства «Ягідна колекція». Незважаючи на невисоке залягання підземних вод та наявність…

Аномально високі температури під час вегетації та весняні заморозки стають головними факторами ризику для українських ягідників. Про це у своїй статті пишуть Олександр Ярещенко та Інна Бабійчук, співробітники Інституту садівництва НААН. Кліматична нестабільність прямо впливає на стабільність виробництва, що яскраво…

На ринку України з початку минулого тижня спостерігається зростання цін на ріпчасту цибулю. Більшість українських фермерів готові відвантажувати продукцію не дешевше ніж по 13-20 грн/кг ($0,29-0

Аграрії Кіровоградської області зібрали 55% врожаю ґрунтових овочів із запланованих 270 тис. тонн. Очікуваний обсяг на 10 тис. тонн перевищує показник минулого року. Урожайність залишилася на рівні минулого року і становить 140–143 ц Загальна площа під овочевими культурами в регіоні…

На оптових ринках Києва зафіксовано значне зростання цін на пекінську капусту, броколі та зелень. Натомість вартість основних овочів залишається стабільною. За даними моніторингу ринку «Столичний», найбільше подорожчала пекінська капуста – її середня ціна зросла на 25% і становить 50 грн/кг…

Команда Нововоронцовської громади Херсонщини та представники Добровеличківської громади Кіровоградщини здобули перемогу на першому пілотному Чемпіонаті борщу 20

Станом на 15 вересня ситуація на продовольчому ринку України залишається стабільною, а збільшення сезонної пропозиції сприяє зниженню цін на основні овочі. Найпомітніше за останній місяць знизилася вартість овочів борщового набору. Зокрема, картопля подешевшала на 14% — до 14,2 грн/кг, морква…

Висока вологість повітря понад 80% у місцях зберігання цибулі сприяє розвитку хвороб. Якщо показник сягає 85% і вище, інгібітори росту лише сповільнюють, але не зупиняють проростання цибулин. Про це йдеться у статті Павла Булгакова, міжнародного консультанта зі зберігання овочів та…

Господарства знову закладають нові плантації смородини через зростання валового збору та високі закупівельні ціни у 2024 році, однак ринок уже входить у фазу чергового цінового спаду. Про це у своїй статті пишуть Олександр Ярещенко та Інна Бабійчук, співробітники Інституту садівництва…