Категорія Сад та город

Секрети великого врожаю на вашій ділянці

Секрети великого врожаю на вашій ділянці. Ми зібрали поради щодо вирощування овочів, фруктів та зелені. Дізнайтеся, як правильно доглядати за городом та захищати рослини від шкідників.

Надмірна вологість провокує проростання цибулі

Висока вологість повітря понад 80% у місцях зберігання цибулі сприяє розвитку хвороб. Якщо показник сягає 85% і вище, інгібітори росту лише сповільнюють, але не зупиняють проростання цибулин. Про це йдеться у статті Павла Булгакова, міжнародного консультанта зі зберігання овочів та…

Українська смородина: п’ять років цінового спаду

Господарства знову закладають нові плантації смородини через зростання валового збору та високі закупівельні ціни у 2024 році, однак ринок уже входить у фазу чергового цінового спаду. Про це у своїй статті пишуть Олександр Ярещенко та Інна Бабійчук, співробітники Інституту садівництва…

Українські теплиці захищають ягідний бізнес від ризиків

Зміна клімату та погодні аномалії змушують ягідників зміщувати акцент із відкритого ґрунту на закритий, аби зберегти врожай. Про це у своїй статті в журналі «Садівництво по-українськи» написав Анатолій Лисько, співзасновник господарства «Ягідна колекція». Фахівці зазначають, що вирощування ягоди в теплицях…

Вирощування бавовни на гідропоніці заощадить ресурси

Гідропоніка та штучний інтелект дозволяють вирощувати бавовну поза традиційними полями. Нові технології дають змогу розміщувати плантації бавовни на дахах, парковках чи в пустелях за наявності сонця та води. У гідропонних системах коріння рослин перебуває в циркулюючому водному розчині з поживними…

Перевиробництво та знищення запасів трансформують плодоовочевий ринок

Українські садівники та овочівники переглянуть площі насаджень і логістичні маршрути через перевиробництво окремих культур, просідання внутрішнього попиту та безпекові ризики. Таку думку висловив президент Української плодовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник. Цього сезону на плодоовочевому ринку України спостерігається суттєвий надлишок кавунів.…

Полтавщина цьогоріч очікує на 20% більше яблук

На Полтавщині цього року планують зібрати близько 48 тис. тонн яблук, що на 20 відсотків більше порівняно з минулим роком. За словами заступника директора обласного департаменту агропромислового розвитку Олега Палія, в області обліковується 1600 га садів яблунь. З них 300…

Україна утримує другу позицію у світовому виробництві смородини

Україна посідає друге місце у світі за обсягами виробництва смородини, поступаючись лише Польщі. Ця ягода сформувала значний сегмент вітчизняного ягідного бізнесу. За офіційними даними Державної служби статистики, в Україні налічується понад 4 тисячі гектарів насаджень смородини, з яких щорічно збирають…

Вологим повітрям ефективно вентилюватимуть овочесховища

Повітря з вологістю 95% при температурі 10 °C містить менше води, ніж за 20 °C та 80% вологості. Таке повітря є сухішим і підходить для вентиляції овочесховища. Про це у своїй статті для журналу «Плантатор» написав Павло Булгаков, міжнародний консультант…

Закарпаття розгорнуло виноградну альтанку: стартував збір урожаю

Відомі закарпатські винороби родина Пауків розпочала сезон збору врожаю білими сортами винограду. Першим збирають сорт мускат Голодриги — кримської селекції, що відзначається високою цукристістю ягід. Цьогоріч виноградарям вдалося отримати добрий врожай, незважаючи на складні погодні умови: тривалу посуху, рекордно низьку…