Основна точка зору ISO на глобальну пропозицію та попит на цукор передбачає більш значний світовий дефіцит у 4,881 мільйона тонн, що перевищить дефіцит у 2,513 мільйона тонн, прогнозований у листопаді. Світового дефіциту такого масштабу не фіксували дев'ять років, повідомляє Національна цукрова асоціація “Укрцукор” з посиланням на chinimandi.
Світове виробництво цукру в 2024/25 маркетинговому році скориговано до 175,540 млн тонн, що на 5,844 млн тонн менше, ніж у попередньому сезоні. Основними причинами цього перегляду є зниження загального виробництва після жовтня 2024 року в основних виробничих районах Південної півкулі, невтішні дані з Індії та Пакистану, а також зниження врожайності цукрової тростини в Таїланді.
Згідно з прогнозами, світове споживання цукру в 2024/25 маркетинговому році досягне безпрецедентних 180,421 млн тонн, хоча це на 1,161 млн тонн нижче, ніж прогноз, зроблений у листопаді. Таким чином, світове споживання цукру перевищить показники попереднього сезону лише на 0,449 млн тонн.
Дані ISO вказують на те, що основним впливом ринку є зміни в динаміці торгівлі. Очікується, що в 2024/25 маркетинговому році імпорт і експорт цукру впаде до 63,324 млн тонн, що на 5,795 млн тонн менше, ніж у минулому сезоні, і до 62,661 млн тонн, що на 6,974 млн тонн менше, ніж у попередньому сезоні. Торговельний дефіцит у 0,663 млн тонн значно менший, ніж дефіцит виробництва та споживання цукру цього року, підкреслюючи значне зменшення запасів.
Джерело: propozitsiya.com
