Олеся Точицька — впевнена в собі жінка, а також голова організації водокористувачів «Лесині джерела» та співвласниця сімейного фермерського господарства «Аделаїда». На власному прикладі вона показує, що агробізнес — це не суто чоловіча справа. Жінка може і має право керувати великими проектами та досягати значних результатів у цій сфері. Своїми думками щодо ролі жінок в агробізнесі Олеся поділилася під час трансляції ініціативи «АгроКоролива Україна».
Пані Олесю, що надихнуло вас пов’язати своє життя з аграрним сектором? Чи був момент, коли ви точно відчули, що це ваш шлях у житті?
— Наше агро — це наше життя. Мій шлях в агробізнес був досить несподіваним, але природним, оскільки я на 100% дитина своєї родини, того регіону, звідки я родом. Я і вся моя родина з Лівобережжя Херсонської області, з міста Гола Пристань, де мої батьки заснували ферму «Аделаїда» ще у 1992 році. Загалом, наш регіон південний, досить спекотний. Ми, південні люди, дуже темпераментні, вирізняємося жвавим та активним характером (сміється). У нас у родині ніколи не було поділу на те, що жінки повинні сидіти вдома і займатися суто жіночою роботою, а чоловіки роблять великі справи, керують потужними проектами тощо. Мої батьки завжди були дуже ініціативними у своїй роботі та спілкувалися як рівні, поважаючи одне одного.
Олеся Точицька
Наша родина все життя займалася агробізнесом. Мої батьки розпочали свій бізнес одразу після закінчення університету. У Херсонській області, звідки ми родом, промисловість розвинена слабо — це переважно сільськогосподарський регіон. Масового завезення інженерів з ворожої сусідньої країни не було. Це селянський, україномовний регіон зі своєрідним південним діалектом та чіткою українською ідентичністю населення, яке займалося переважно сільськогосподарським виробництвом.
Південне розташування сприяло ранньому початку сільськогосподарського виробництва в регіоні. На Херсонщині місцеві жителі починали садити, планувати майбутні врожаї та сіяти першу зелень ще в лютому. Цей виробничий процес зазвичай тривав до листопада – доки дозволяла тепла погода. Я спостерігав за всім цим з дитинства, це завжди було поруч, зрозуміло та природно для мене. У цьому я відчував впевненість і внутрішній спокій.
Як і будь-яка маленька дитина, у дитинстві я думав, що не буду займатися сільським господарством, як мої батьки. У якийсь момент я вирішив, що міжнародне право – це моє покликання. У 2012 році я вступив до Інституту міжнародних відносин імені Т. Шевченка на міжнародне право. 2014 рік ще більше переконав мене, що несправедливість у світі величезна і з нею потрібно боротися. Тому я вирішив для себе, що потрібно розвиватися в цьому напрямку.
Після закінчення магістратури я поїхала продовжувати навчання до Нідерландів, ближче до міжнародного суду в Гаазі. І в якийсь момент я виснажилася. Після року навчання я повернулася додому. Тато попросив мене допомогти структурувати певні земельні питання на фермі. Один візит на ферму – і з 2019 року я безперервно працюю на сімейній фермі «Аделаїда». Коли говорять про перше кохання, щось тріпоче всередині. Саме так сталося і з моєю роботою. Я зрозуміла, що аграрний сектор надзвичайно цікавий, це моє самореалізування.
Які основні напрямки вашої бізнес-діяльності?
— Моя сфера відповідальності дуже широка. Основний блок моєї роботи — це земельні питання, все, що пов’язано з юридичним оформленням, реєстрацією, бо в сільському господарстві це одне з найделікатніших питань, це основний ресурс у будь-якому сільськогосподарському виробництві.
До моїх обов'язків також входить стратегічний розвиток ферми: визначення напрямків зростання, впровадження нових підходів, підбір необхідних спеціалістів тощо. Крім того, я займаюся комунікацією, організацією різних заходів – охоплюю всі процеси потроху. Перевага та недолік сімейного бізнесу полягає в тому, що тут ви задіяні в багатьох сферах одночасно: якщо працівник чітко знає свої посадові обов'язки, то у власній справі межі відповідальності дуже розмиті – ви несете відповідальність за багато процесів.
Паралельно у нас є організація водокористувачів. Це нова форма водокористування, яка з'явилася в українському правовому полі у 2022 році. Ми є одними з перших ОВК в Україні, першими на осушених землях. Ми побачили в цьому перспективу, ще будучи в Херсонській області. А потім, після окупації нашого господарства, ми просували та розвивали цей напрямок на Поліссі, в Житомирській області.
З початку повномасштабної війни в Україні вам та вашій родині довелося перенести своє господарство до Житомирської області. Як вам вдалося не втратити мотивацію та де ви знайшли сили почати все спочатку на новому місці?
— 24 лютого 2022 року для нас, як і для більшості свідомих українців, є найчорнішим днем як в особистому житті, так і в історії нашої економіки. Але окрім загальнонаціональних наслідків, для нас це був прямий бізнес-наслідок, оскільки до 2022 року наше підприємство працювало в Херсонській області. Ми працювали там з лютого по листопад, мали велику команду спеціалістів. У 2021 році ми побудували величезне картоплесховище на 15 000 тонн. Ми брали кредити, планували розвивати виробництво. Оскільки ми навчилися вирощувати картоплю в подвійному посадці, у нас були контракти з надійними підрядниками, з виробниками чіпсів Chipsters від Snack Production та Lay's від PepsiCo.
Протягом 10 років, з 2011 по 2021 рік, ми активно працювали над відновленням зрошувальних систем у Херсонській області, охоплюючи близько 1,5 тисячі гектарів. Близько 75% нашого господарства знаходилося саме там, на півдні України. Це був не просто стратегічний напрямок господарства, це була емоційна прив'язаність, адже ми виросли в цьому регіоні, і нам було важливо, щоб він розвивався. Там досі живуть наші бабусі, і Херсонщина залишалася серцем нашого господарства.
Ми запросили всю нашу команду разом з їхніми родинами переїхати до Житомирської області. Це співробітники, які з нами вже багато років — майже як рідні.
Оскільки в Херсонській області дуже спекотно, там важко вирощувати насіннєву картоплю, яку потім використовують для посадки. Як ліцензоване насіннєве господарство, ми розуміли ці ризики, тому ще у 2006 році наші батьки створили філію в Житомирській області – як альтернативу, що дозволяє нам вирощувати насіннєву картоплю в більш сприятливих температурних умовах.
Коли відбулося повномасштабне вторгнення в Україну, ферму окупували з першого дня, оскільки вона розташовувалася на Лівобережжі Херсонської області.
Минуло два-три тижні, потім ще два — і стало зрозуміло, що ситуація найближчим часом не зміниться. Наша родина тоді була на контрольованій території, але робітники залишалися під окупацією. Протягом 2022 року вони поступово почали виїжджати, залишаючи свої домівки. Люди їхали з надією — і з нашим словом, що для них буде робота.
Ми запросили всю нашу команду разом з їхніми родинами переїхати до Житомирської області. Це співробітники, які з нами вже багато років — майже як рідні.
Ми розуміли, що маємо кредитні зобов'язання, які взяли на себе ще на півдні країни, та відповідальність перед людьми. Тому нам потрібно було дати поштовх менш розвиненій галузі, зрозуміти, як швидко її запустити та організувати роботу в нових умовах.
І тут варто згадати, що величезна заслуга в цьому має наш батько, Сергій Рибалко. У моменти, коли я був у відчаї в перші місяці війни, він усіх збирав, підтримував та організовував. Це, безумовно, був для мене величезний урок. Тридцять років життя вкладаються в одне – і в один день все зникає. А потім ти знаходиш у собі сили рухатися далі, не зламатися і не впадати у відчай. Це величезна сила духу.
У нас був своєрідний плацдарм, куди ми могли поїхати, до Житомирської області. На жаль, багато наших колег-фермерів такої можливості не мали, і не мають її донині. Дехто з них зміг виїхати, і хоча до війни вони були успішними фермерами на Херсонщині, зараз виживають за рахунок того, що вдалося вивезти: для когось це зерно, а для когось – фінансові заощадження. Вони тримаються, намагаються адаптуватися до нових умов. Але є й ті, хто залишився на окупованій території. І, на жаль, деякі фермери стали колаборантами та співпрацюють з окупантами.
Як ви прийшли до рішення розвивати іригацію в Житомирській області, де вона не так розвинена, як, скажімо, на півдні країни?
— Ми зібралися разом і почали думати, що можна зробити. Вирішили, чому б не почати займатися зрошенням тут, у Житомирській області. Якби нам у 2021 році сказали, що ми будемо поливати поля в Житомирській області, ми б дуже здивувалися. Сільськогосподарські виробники з Хмельницької, Рівненської та Волинської областей не використовують зрошення, в цьому немає потреби, оскільки вологість у цих регіонах досить висока, опадів достатньо. Але картопля — це вимоглива культура, з нею треба бути дуже обережним. Розуміючи, що ми не можемо ризикувати, ми почали розвивати наші зрошувальні системи в Житомирській області. Більшість спеціалістів, які переїхали з Херсонської області, мали досвід у цій галузі. Це дозволило нашому господарству вижити, зберегти робочі місця для людей і поступово вирішити фінансові зобов'язання.
Що стало поштовхом для створення організації водокористувачів, адже, як відомо, ви очолюєте організацію водокористувачів «Лесині джерела». Чи був внутрішній страх взятися за таке складне завдання та втілити його в життя?
— У нашій родині немає поняття «страшно». У нас такий принцип: навіть якщо ми щось зробимо не так, нас за це вб’ють? Очі бояться, а руки роблять. Страх — це дуже демотивуюча річ. Менш страшно стає, коли поруч є надійний тил. Для мене це члени нашої родини та співробітники, з якими у нас теплі, довірливі стосунки. Деякі наші співробітники працюють з нами майже 20 років. Завжди є з ким порадитися та разом знайти правильне рішення.
Я не технічний спеціаліст і не хочу претендувати на цю роль. Організаційні, проектні аспекти, фінансування – це моя сфера діяльності. А коли справа доходить до технічних питань, я не соромлюся ставити запитання та просити допомоги у спеціалістів. Тому що для людини нормально мати сильні та слабкі сторони.
Наприклад, я не можу вам розповісти всі питання, пов'язані з поливом, якою має бути норма скидання води на певному етапі вегетації картоплі за відповідних температур, бо це не моє завдання в господарстві. Моє завдання – створити опалення, вентиляцію та кондиціонування повітря, подати заявку на грант, написати бізнес-структуру та бізнес-план організації, встановити тарифи – це моя сфера завдань, які я вирішую в господарстві. Головна умова успішної роботи будь-якого підприємства значною мірою залежить від того, наскільки грамотно розподілені завдання між членами команди.
Картопля – вимоглива культура, і потрібно бути дуже обережним, «граючись з нею».
Чому, на вашу думку, досі існує стереотип про те, що приваблива молода жінка не може бути компетентною в агробізнесі? Чи стикалися ви особисто з таким ставленням?
— У 2019 році, коли я вперше почала працювати повний робочий день у сільськогосподарському секторі, я була одночасно «зайчиком» і «квіткою», тобто цей стереотип справдився на всі 100%. У мене була міцна базова освіта і достатньо загальних знань, щоб оцінити, чи володіють чоловіки-спеціалісти знаннями, які вони ставлять під сумнів, чи володію ними я. На жаль, 90% людей, які дозволяють собі сумніватися в чужих знаннях, самі ними не володіють. Справжні експерти у своїй галузі — це зазвичай дуже скромні люди, які ніколи не вказують на ваші помилки та не чіпляються до вашої роботи.
Усі ті люди, які зневажливо розмовляють із жінками-фахівцями чи молодшими спеціалістами в агробізнесі, на жаль, роблять це не через велику експертизу, а через власні страхи чи бажання здаватися впливовішими.
Порада всім жінкам, які хочуть реалізувати себе в агробізнесі, і яка колись допомогла й мені: немає нічого ганебного в тому, щоб заявити про себе в агробізнесі, просто тому, що нам здається, що ми чогось не розуміємо. Коли чоловіки збираються на конференції чи навчання, це не лише для того, щоб поспілкуватися чи зустрітися з колегами, а й тому, що їм бракує знань. Я бачу приклад свого брата, який останні 5 років присвятив ретельному вивченню та аналізу хімічного покращення ґрунту, вирощування картоплі тощо. Він справді дуже сильний спеціаліст з картоплярства, але йому ще багато чого потрібно навчитися. Коли ми думаємо, що нам бракує знань у певній галузі, скажіть мені — а у кого їх достатньо?
Що ж до боротьби зі стереотипами в професії, то цього не можна було досягти м’яко та спокійно, лише через чітке та суворе розмежування між тим, як до тебе можна ставитися, а як ні. У мене було достатньо внутрішньої впевненості, щоб говорити про це, мені навіть кілька разів скаржилися керівництву.
Жінкам потрібно усвідомити власну цінність. Протягом вашого життя багато людей намагатимуться переконати вас, що ви чогось не знаєте, у чомусь некомпетентні, не заслуговуєте на вищу зарплату або відволікаєтеся на сімейні справи.
Чому агробізнес вважається чоловічою сферою? Ця думка є правильною з точки зору великої кількості фізичної праці. Через виробничі процеси агробізнес вважається більш чоловічим. Однак сьогодні в агробізнесі так багато жінок, які виконують дуже важливі функції: інженери, бухгалтери, фінансисти, спеціалізовані лаборантки тощо. Тобто жінки давно довели, що можуть бути не менш ефективними в цій галузі.
Вже давно спостерігається тенденція, що села в Україні, на жаль, занепадають. Що може спонукати людей залишатися жити в селі? На вашу думку, чи є перспектива розвитку сільського туризму? Чи може малий та середній агробізнес сприяти відновленню сільських громад і що, на вашу думку, для цього потрібно?
— Село — ідеальне місце для людей, які готові наполегливо працювати та брати на себе відповідальність за власні рішення. У селі набагато більше ресурсів. Є таке прислів’я: краще бути першим у селі, ніж сотим у місті. Головне питання в селі — це робота. Або ти працюєш на себе, тут твій головний ресурс — здоров’я. Або ти працюєш на чуже господарство.
Одна з проблем наших регіонів – велика кількість сільськогосподарських угідь. Коли одне сільськогосподарське угіддя займає величезні площі землі та зосереджується, наприклад, на вирощуванні зернових чи олійних культур, які потребують мінімальної кількості працівників, це, на мою думку, негативно впливає на життя сіл.
Наприклад, у нашому картопляному бізнесі лише під час фази вегетації проводиться до 17 обробок за сезон. Потім йдуть процеси сортування та зберігання, які потребують значних трудових ресурсів. У нас на 2800 гектарах землі працює близько 80 постійних працівників, а в «гарячий» сезон – ще більше, оскільки потреба в людських ресурсах зростає.
Коли агрохолдинг обробляє великі площі, використовуючи лише кількох механізаторів, бухгалтерів та сучасне автоматизоване обладнання, це призводить до того, що сільські жителі мають значно менше можливостей працевлаштування. У зв'язку з цим розвиток малого та середнього агробізнесу може повернути життя в села, залучити молодих спеціалістів та сприяти розвитку місцевих громад.
У нашому картопляному бізнесі лише під час вегетації проводиться до 17 обробок за сезон. Також йдуть процеси сортування та зберігання, які потребують значних трудових ресурсів.
Останнім часом я помічаю цікаву тенденцію: все більше людей, особливо тих, хто працює віддалено, хочуть переїхати в село. Наприклад, у Житомирській області, в одному з сіл, де ми працюємо, є екопоселення – туди приїжджають жити з весни до осені мешканці великих міст, а на зиму повертаються до міста.
Однак, якщо держава та місцева влада не створять умов для розвитку сіл, то, на жаль, урбанізація продовжиться, бо, чесно кажучи, життя в місті зручніше, легше, комфортніше.
Сьогодні багато фермерських господарств мають серйозну проблему з персоналом. Наскільки складною, на вашу думку, є ця ситуація у вашому регіоні?
— Сьогодні люди — наш головний актив. Можна намагатися досягти поставленого плану будь-яким способом, але якщо в господарстві не буде спеціалістів, то рухатися далі буде важко. До нас зверталися жінки на роботу механізаторкою, і загалом у регіоні були випадки, коли шукали жінок-механізаторок на роботу, навіть обіцяли допомогти з навчанням. Я знаю, що в Житомирі запустили курси механізації для жінок. Це один із прикладів того, як роботодавці можуть бути впевнені, що робота на фермах продовжиться, водночас забезпечуючи жінкам доступ до цього сегмента ринку праці. Однак сьогодні це не масове явище.
Держава прописала чіткі правила резервування працівників. Наше підприємство отримало статус критичного, виконує всі вимоги щодо заробітної плати, обсягів виробництва тощо. Наші працівники зарезервовані.
У малих сільськогосподарських підприємствах ситуація з працівниками стає дедалі гострішою. У мене є друг, який веде невелике фермерське господарство та обробляє близько 500 гектарів землі. Фермер 4 місяці сам ремонтував техніку, бо двох працівників забрали на війну. І лише в кінці сезону знайшов спеціаліста, який розбирається в техніці, закуповує запчастини, проводить базовий ремонт техніки тощо.
Тобто, жінки в агробізнесі відіграють значну роль: вони успішно керують, планують і доводять, що для них немає нічого неможливого.
Юлія Наружна, [email protected]
Источник: www.propozitsiya.com