АГРОНОВИНИ ПРО СУЧАСНЕ СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО
Професійне овочівництво в Україні переживає глибоку кризу. Складність інфраструктури та брак адекватної винагороди за якість від ринку змушують господарства скорочувати посівні площі та переходити на вирощування сої чи інших простіших культур. Про це у своїй колонці для AgroTimes написав Руслан…
Фото до матеріалу Європейські фахівці обговорили сталий розвиток та нові виклики під час першого саміту салату, організованого компанією Rijk Zwaan 14 та 15 жовтня 2026 року. Про це повідомляє FruchtPortal. Захід зібрав виробників та експертів для пошуку рішень у сфері…
Попри стрімке зростання витрат на логістику, ускладнення транспортних перевезень та дефіцит водіїв, ціни на більшість овочів борщового набору в Україні у розпал масового збирання врожаю залишаються стабільними або навіть знижуються. Головним драйвером зниження у цьому сегменті є капуста, яку продають…
Фото до матеріалу Сучасна селекція картоплі зміщує фокус з виключно польових показників на збереження якісних та товарних характеристик бульб під час тривалого зберігання, транспортування та доробки. Навіть урожай із високою врожайністю може втратити комерційну цінність через передчасне проростання, накопичення цукрів,…
В Ужгороді на вулиці Івана Чендея стартував масштабний осінній сільськогосподарський ярмарок, у якому беруть участь понад 110 крафтових і сільськогосподарських виробників. Відвідувачам пропонують крафтові сири, м’ясні делікатеси, закарпатські вина й наливки, мед, свіжі овочі та фрукти, саджанці, живу птицю, домашню…
У промисловому секторі Львівської області цьогоріч врожайність картоплі знизилася на 9,6 т/га (майже на 24%) і становить 30,79 т Основною причиною такого суттєвого недобору врожаю стали тривалі періоди високих температур під час вегетації. Загалом сільськогосподарські підприємства області вже викопали 84,9…
Компанія Norfolk Healthy Produce успішно вивела на ринок Австралії фіолетові томати Purple Bliss, які повністю розпродали вже у перший тиждень продажів. Нова агротехнологія поєднує високий вміст антоціанів — антиоксидантів, аналогічних до тих, що містяться в лохині, — із підвищеною лежкістю…
Поширення шкідника Thrips parvispinus у провінції Альмерія набуло катастрофічних масштабів. У регіоні вже викорчувано тисячі гектарів овочевих культур, а перецеві господарства уражені на 100%. Ситуація ускладнюється тим, що стандартні інсектициди та ентомофаги не дають очікуваного ефекту. Шкідник ховається на нижньому…
Польський садівник Марцелі Дубчик, який очолює Асоціацію польських виробників лохини, поступово викорчовує свої яблуневі сади, щоб повністю перейти на вирощування лохини. Головна мета таких змін — сфокусуватися на одній культурі та краще організувати робочі процеси в господарстві, адже поєднувати догляд…
Місцева плодоовочева продукція має вищий вміст вітамінів завдяки коротшому шляху від поля до споживача, а ключовими чинниками збереження цінних речовин є свіжість і тривалість зберігання. Про це повідомляє Університет у Любляні (Словаччина). Учені Біотехнологічного факультету Люблянського університету спільно зі Словенським…