Категорія Сільське життя

Цікаві факти про фермерство та аграрне дозвілля

Цікаві факти про сільське життя, огляди виставок та теми, що виходять за межі вузьких спеціалізацій. Категорія різне — це дозвілля та кругозір українського фермера.

Українське свинарство: приріст виробництва на тлі зменшення поголів’я

Фото до матеріалу Промисловий сектор свинарства в Україні продовжує зростати навіть на тлі загального скорочення поголів’я свиней у країні. За перші шість місяців 2026 року підприємства збільшили кількість свиней на 7,8%, досягнувши рівня у 3,31 мільйона голів. Це підкреслює здатність…

Волинські сири, масло та йогурти здобувають нові ринки

Фото до матеріалу У селі Бірки на Волині родина Дорошів створила успішну сімейну молочну ферму, яка спеціалізується на виробництві крафтових молочних продуктів. Почавши з невеликого стада, за п’ять років господарство виросло до 36 корів. Родина самостійно забезпечує тварин кормами, що…

Богодухівський молокозавод призупинив роботу через атаку дронів

Фото до матеріалу Один із провідних виробників молочної продукції Харківської області, Богодухівський молокозавод, призупинив свою діяльність унаслідок чергової атаки дронів російської федерації. Внаслідок обстрілу підприємство зазнало суттєвих руйнувань, що унеможливили його подальшу роботу. Значні руйнування інфраструктури та обладнання Як повідомив…

Україна скоротить виробництво молока на 300 тис. тонн

Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн тонн. Це на 300 тис. тонн, або 4,3%, менше порівняно з показником минулого року. Такий прогноз зробили аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA). Внутрішнє споживання молока в Україні оцінюється майже…

Ціни на свинину продовжать зростати

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період з 3 по 9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн Це на 4 грн, або 6% більше, ніж цього тижня. Про це повідомляє аналітичний відділ асоціації «М’ясної галузі». На німецькій біржі VEZG…

Іспанія відмовляється від першої у світі ферми восьминогів

Іспанська компанія Nueva Pescanova, що спеціалізується на виробництві морепродуктів, скасувала плани щодо запуску першої у світі комерційної ферми з розведення восьминогів на Канарських островах. Причиною такого рішення стало відкликання заявки на отримання концесії для будівництва ферми в порту Лас-Пальмас. Компанія…

Молочний модуль підвищив простежуваність процесів

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока. Оновлення спрямовані на вдосконалення взаємодії між територіальними органами Держпродспоживслужби, уповноваженими лабораторіями, делегатами відбору зразків та операторами…

Зростання собівартості яєць в Україні: причини та прогнози

Фото до матеріалу Виробництво яєць в Україні нині стикається зі значно складнішою структурою витрат, ніж раніше. Якщо ще кілька років тому ключовими статтями видатків для аграріїв були ціни на зернові та енергоресурси, то зараз перелік факторів, що впливають на собівартість,…